Garang Asem Ati Jamur
Garang Asem Ati Jamur

Anda sedang mencari inspirasi resep garang asem ati jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem ati jamur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asem ati jamur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan garang asem ati jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Garang asem biasa disajikan sebagai lauk pendamping nasi, ditambah dengan tusukan ayam asam manis, tempe goreng, dan perkedel. Nah, untuk kali ini kita akan mencoba membuat garang asem jamur yang rasanya juga tak kalah nikmat dengan masakan. Resep Garang Asem - Salah satu makanan khas Jawa Tengah yang paling terkenal adalah garang asem.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah garang asem ati jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Garang Asem Ati Jamur memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Garang Asem Ati Jamur:
  1. Ambil 1/2 kg Ati Ayam Rebus Setengah Empuk
  2. Siapkan 1/4 kg Jamur Tiram Suwir Cuci Bersih
  3. Siapkan 1 Daun Salam
  4. Siapkan 2 Daun Jeruk
  5. Sediakan 1 Sereh
  6. Gunakan 1 Ruas Lengkuas
  7. Ambil 5 Cabe Setan Utuh
  8. Gunakan Santan (Jangan Ambil Yang Kental)
  9. Siapkan Secukupnya Gula Jawa
  10. Gunakan Secukupnya Gula Pasir
  11. Sediakan Garam
  12. Siapkan Penyedap Rasa
  13. Sediakan Secukupnya Air
  14. Siapkan Iris Bahan
  15. Gunakan 5 Bawang Merah
  16. Ambil 3 Bawang Putih
  17. Ambil 5 Cabe Merah
  18. Sediakan 1 Tomat

Garang asem merupakan salah satu masakan khas nusantara yang menjadi favorit keluarga. Berikut ini adalah beberapa resep garang asem yang bisa dicoba. Penggunan bahan utama sebagai proteinnya pun beragam, tidak harus daging ayam, Bunda bisa. Tentu resep garang asem ini jawabannya.

Langkah-langkah membuat Garang Asem Ati Jamur:
  1. Didihkan Air dalan Panci, Masukkan Daun Salam, Daun Jeruk, Sereh, Lengkuas, Cabe Setan, dan Bumbu Iris Kecuali Tomat
  2. Tunggu Hingga Mendidih, Masukkan Ati Ayam dan Jamur
  3. Bumbui dengan, Gula Pasir, Gula Jawa, Garam Penyedap Rasa, Masak Hingga Ati Ayam Matang
  4. Masukkan Santan dan Tomat, Masak hingga Santan Matang
  5. Koreksi Rasa. dan Selesai

Belum lagi aroma khas daun pisang yang meresap membuat olahan masakan ini kian gurih saja. Anda perlu kenalan dengan resep garang asem ati ampela yang super gurih berikut ini. Lihat juga resep Garang Asem Ayam Tahu Slow Cooker enak lainnya. Garang asem satu ini cocok jadi pelengkap hidangan apalagi jika Anda memasak hidangan berprotein yang digoreng seperti ayam goreng atau empal. Rasa khas garang asem pas berpadu dengan lauk Anda.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Garang Asem Ati Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!