Lagi mencari ide resep kering tempe jamur tiram tanpa kecap tanpa ulekan (vegan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kering tempe jamur tiram tanpa kecap tanpa ulekan (vegan) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering tempe jamur tiram tanpa kecap tanpa ulekan (vegan), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kering tempe jamur tiram tanpa kecap tanpa ulekan (vegan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Kering Tempe Jamur Tiram tanpa Kecap tanpa Ulekan (Vegan). Berbagi Resep Vegan Bersama Chef Deni. For Business Please Contact : kasih.alam.ketapang@gmail.com #vegan #vegetarian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kering tempe jamur tiram tanpa kecap tanpa ulekan (vegan) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kering Tempe Jamur Tiram tanpa Kecap tanpa Ulekan (Vegan) memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kering Tempe Jamur Tiram tanpa Kecap tanpa Ulekan (Vegan):
- Sediakan 1 papan tempe seharga 5k
- Sediakan Secukupnya kacang tanah (seperempat kilo kacang dibagi jadi 3)
- Gunakan 1 wadah jamur tiram seharga 2,5k
- Siapkan 5 siung bawang putih (besar-besar)
- Ambil 9 siung bawang merah (besar kecil)
- Ambil 5 buah cabai rawit merah
- Sediakan 9 buah cabai merah yang besar
- Gunakan Secukupnya lengkuas/jahe (optional)
- Ambil Secukupnya daun salam (optional)
- Siapkan Secukupnya daun jeruk
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya gula Jawa
- Ambil Secukupnya garam dan gula pasir
Jamur Pada Tempe- Jamur tempe atau yang sering disebut sebagai kapang tempe memegang peranan yang sangat penting dalam pembentukan butir-butir kedelai menjadi tempe yang padat. Sama halnya seperti jamur tiram Tempe merupakan makanan yang sangat populer di Indonesia Pastikan tempe tidak ada yang saling menempel - Jika sudah kekuningan dan kering, angkat tiriskan dan biarkan dingin - Masukkan ke dalam wadah kedap udara. Celupkan potongan tempe ke adonan basah kemudian kering, lakukan sebanyak dua kali atau sesuai ketebalan yang diinginkan. Namanya juga steak tempe vegan sudah jelas tanpa daging, apalagi kalau dibuat untuk keperluan vegetarian.bTapi memang bisa kedua bahan dicampur atau mix kombinasi.
Langkah-langkah menyiapkan Kering Tempe Jamur Tiram tanpa Kecap tanpa Ulekan (Vegan):
- Iris tipis tempe dan jamur tiram.
- Goreng kacang tanah, jamur tiram dan tempe hingga kering. Sisihkan.
- Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabai.
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, daun salam, dan lengkuas/jahe hingga harum.
- Setelah harum, tambahkan sedikit air serta garam, gula pasir dan gula Jawa. Aduk2 jangan sampai gosong.
- Setelah agak mengental, masukkan daun jeruk.
- Setelah terkaramelisasi, masukkan tempe, kacang tanah dan jamur. Aduk hingga rata di atas api yang sangat kecil.
- Setelah rata, diamkan sesaat agar sedikit dingin, baru dimasukkan ke dalam toples/wadah penyimpanan yang lain. Bisa juga langsung disajikan.
Makanan ini adalah olahan tempe yang dibuat masakan steak, macam-macam jenis steak tempeh ada steak tempe goreng dan. Resep kering tempe - Bahan makanan khas Indonesia memang ada banyak sekali, dan salah satunya adalah tempe. Karena memang tempe sendiri tidak bisa lepas dari makanan khas Indonesia, baik itu jajanan maupun makanan berat. Tempe yang terbuat dari kedelai memang memiliki kandungan gizi. Keripik jamur tiram goreng yang renyah dengan bumbu yang melekat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kering tempe jamur tiram tanpa kecap tanpa ulekan (vegan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
