Anda sedang mencari inspirasi resep tumpeng bakso jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumpeng bakso jamur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Tumpeng Bakso jamur, "bakso tumpeng" enak lainnya! Tumis Jamur Saus Tiram - Jamur tiram adalah jenis jamur yang dapat diolah sebagai cemilan maupun Jamur tiram juga memiliki banyak manfaat lain untuk kesehatan tubuh diantaranya, dapat. Bakso tumpeng adalah varian bakso baru di Jogja yang ramai diserbu pembeli.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumpeng bakso jamur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumpeng bakso jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumpeng bakso jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tumpeng Bakso jamur memakai 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tumpeng Bakso jamur:
- Ambil 200 gr ayam tanpa tulang
- Ambil 3 lembar jamur kuping
- Ambil 5 sdm air es
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 sdm tapioka
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt roico
Bakso tumpeng akan diletakkan di bagian tengah mangkok, lalu diberi mie kuning, tahu, kuah kaldu, dan taburan seledri serta bawang goreng. Namun, yang unik, bakso tumpeng ini rupanya disajikan. Bakso di Yogyakarta memang berbeda dari bakso pada umumnya. Sebelumnya, ia berjualan nasi goreng yang juga berbentuk tumpeng.
Langkah-langkah membuat Tumpeng Bakso jamur:
- Cuci bersih daging ayam fillet potong potong.haluskan bawang.rendam jamur kuping
- Blender ayam bersama air es (kasih es batunya juga) dan bawang putoh yg telah dihaluskan
- Tambahkan merica bubu,penyedap rasa dan garam
- Masukkan tepung tapioka (tepung sagu juga boleh) dan putih telur.blender hingga halus
- Iris kecil kecil jamur kuping yg telah mengembang.campurkan ke dalam adonan bakso.buat contong (kerucut) dr daun pisan isikan bakso kedalam nya.biar kuning telurnya enggak mubadzir bisa sekalian dimasukkan ditengah
- Panaskan air hingga mendidih kemudian kecilkan api.masukka bakso yg dibungkus daun pisan dg posisi berdiri.biar kalo mateng bisa berdiri.dan sisa adonannya bisa dibulat bulat.(karna takut enggak matang sempurna aku buang daun pisangnya ketika udah keras).tinggal dihidangkan
Variannya beragam seperti Bakso Tumpeng dan Bakso Kuburan Mantan. Bakso Boedjangan menyuguhkan kenikmatan unik dengan isi keju mozarella yang langsung meleleh ketika dibelah. Usaha bakso jamur ini memiliki peluang yang bagus untuk dijalankan, jika Anda akan menjalankan usaha ini maka usaha yang Anda jalankan ini perlu ditunjang dengan menggunakan mesin pencetak. Bakso tumpeng milik Eko Supriyanto ini kini tengah ramai diburu para wisatawan lantaran Selain berbentuk tumpeng, bakso ini rupanya juga menambahkan isian pada menu bakso yang berbentuk. Bakso tumpeng akan diletakkan di bagian tengah mangkok, lalu diberi mie kuning, tahu, kuah kaldu, dan taburan seledri serta bawang goreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumpeng bakso jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
