Lagi mencari ide resep sate jamur tiram sambal kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate jamur tiram sambal kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate jamur tiram sambal kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate jamur tiram sambal kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep sate jamur tiram sambal kecap. Cuci bersih jamur tiram kemudian potong dan peras airnya. Bumbunya ini saya pakai resep yang sering saya Lihat juga resep sate jamur tiram enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate jamur tiram sambal kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Jamur Tiram Sambal Kecap memakai 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate Jamur Tiram Sambal Kecap:
- Sediakan 2 bungkus jamur tiram
- Siapkan Air untuk merebus jamur
- Gunakan Bahan rendaman :
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt ketumbar halus
- Sediakan 1 sdt saus tiram (tambahan dr saya)
- Gunakan secukupnya Garam, lada bubuk, gula pasir
- Ambil Bahan olesan :
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Siapkan secukupnya Margarin
- Sediakan Sambal kecap :
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Ambil 5 buah cabe rawit, iris2
- Ambil 3 siung bawang merah, iris tipis
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan 1 sdt perasan air jeruk nipis
Resep Jamur Tiram - Jamur tiram merupakan salah satu bahan pangan yang mudah dijumpai di Indonesia. Keberadaannya semakin dikenal karena cara pengolahannya yang sangat mudah dan dapat dijadikan berbagai resep masakan. Untuk membuat sate jamur tiram, tentu bahan utama yang diperlukan adalah jamur. Jamur yang digunakan yaitu jamur tiram putih, karena jamur putih berbeda dengan jamur lainnya. ketika ditusuk dengan tusukan sate tidak mudah pecah serta dagingnya yang tebal.
Langkah-langkah membuat Sate Jamur Tiram Sambal Kecap:
- Didihkan air, masukkan jamur tiram. Rebus hingga empuk. Angkat, tiriskan. Suwir2 jamur. Saran aja, lebih baik biarkan jamur tiris tanpa di peras ya, supaya jamur nya gak remuk dan gampang ditusuknya 😀
- Campur semua Bahan rendaman, masukkan jamur yang telah disuwir, diamkan kurleb 15 menit agar bumbu meresap.
- Tusuk tusuk jamur hingga habis. Beri bahan olesan.
- Panaskan alat panggangan atau teflon, panggang sate jamur sambil diolesi bumbu olesan hingga matang.
- Membuat sambal kecap. Campur semua bahan, aduk hingga rata.
- Sajikan bersama sate jamur…. Hmmm maknyus, dijamin gak bisa berenti makan hahahaha
- Satu gak akan cukup dah… 😂
- Selamat mencoba 😊
Yukk langsung saja simak caranya dibawah ini. Aneka Olahan Jamur Tiram (Nugget Jamur, Jamur Krispi, Bakso Jamur dan Sate Jamur). Jamur tiram termasuk produk hortikultura yang memiliki laju respirasi tinggi, sehingga mudah sekali mengalami kerusakan dan memiliki daya simpan pendek. Bukan asal sambal kecap, resep Sambal Kecap Saus Tiram ini sangat wajib coba. Memadukan aneka cabai dan tomat hijau, saus pelengkap sajian yang terasa manis ini sangat mudah sekali dibuatnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate jamur tiram sambal kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
