Sedang mencari ide resep bakso lohoa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso lohoa yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bedanya dengan bakso biasa, lohoa babi disajikan bersama jamur, wortel, dan bihun. Nah, kali ini IDN Times berbagi resep bakso lohoa babi yang rasanya begitu nikmat. Cara membuat resep bakso lohoa khas oriental.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso lohoa, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakso lohoa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso lohoa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso Lohoa menggunakan 25 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakso Lohoa:
- Siapkan Bahan bakso :
- Ambil 250 gram ayam fillet, kemudian dihaluskan dengan blender
- Gunakan 250 gram udang kupas, cincang halus
- Sediakan 1/2 wortel, parut halus
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris tipis
- Gunakan 1 genggam atau sesuai selera jamur kuping, iris tipis
- Siapkan 1 genggam soun yang sudah direndam air panas, potong pendek
- Siapkan 4 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil 1 butir putih telur ayam
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt merica bubuk atau sesuai selera
- Ambil Bahan kuah :
- Sediakan 5 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 1 buah wortel, iris sesuai selera
- Ambil 1 genggam soun yang sudah direndam air panas
- Gunakan 1 genggam jamur kuping
- Gunakan 2 batang daun bawang, potong pendek
- Ambil 3 batang seledri, iris tipis
- Siapkan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdm gula
- Gunakan 1 sdm merica bubuk
- Siapkan 2 Liter air
- Siapkan Minyak goreng secukupnya untuk menumis
Bakso yang satu ini jadi andalan untuk anak yang sedang melakukan GTM (Gerakan Tutup Mulut). Bentuk bakso yang bulat jadi daya tarik sendiri untuk anak-anak. Resep Bakso Lohoa Daging Ayam Yang Yummy Dan Mudah. Bakso merupakan salah satu sajian masakan berkuah paling diburu dan menjadi sajian favorit kebanyakan orang.
Cara membuat Bakso Lohoa:
- Rebus air hingga mendidih
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan ke dalam air rebusan untuk kuah bakso
- Campur semua bahan bakso hingga tercampur rata. Kemudian bentuk menjadi bola-bola bakso bisa dengan tangan ataupun dengan bantuan 2 sendok
- Masukkan bakso ke dalam kuah, masak hingga bakso matang dan mengapung
- Masukkan wortel dan masak hingga setengah matang.
- Tambahkan jamur kuping, soun, gula, garam dan merica bubuk, koreksi rasanya.
- Masak hingga semua bahan matang, masukkan irisan seledri dan daun bawang, aduk-aduk sebentar. Matikan api, angkat dan sajikan.
Bakso adalah makanan favorit sejuta umat di Indonesia. Bakso or baso is an Indonesian meatball, or a meat paste made from beef surimi. Its texture is similar to the Chinese beef ball, fish ball, or pork ball. The word bakso may refer to a single meatball or the complete dish of meatball soup. Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso Lohoa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
