Lagi mencari inspirasi resep tumis baby corn jamur kancing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis baby corn jamur kancing yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hallo semua, Masak apa hari ini ? Hari ini saya masak yang simpel namun sedap , yaitu " Jamur tiram tumis jagung muda ( putren )". Tumis jamur kancing sendiri merupakan kuliner yang memiliki rasa gurih dan nikmat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis baby corn jamur kancing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis baby corn jamur kancing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis baby corn jamur kancing sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tumis Baby Corn Jamur Kancing memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis Baby Corn Jamur Kancing:
- Gunakan Bahan utama :
- Gunakan 250 gr Baby Corn/Jagung Muda
- Siapkan 250 gr Jamur Kancing(Merang)/Champignon/Tiram
- Siapkan 3 bh sosis ayam/sapi (boleh di ganti bakso/daging ayam)
- Gunakan Bumbu Iris :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 bh bawang bombay
- Siapkan 1 btg daun bawang
- Gunakan Opsional:
- Gunakan 1/2 bh paprika (2 warna lebih cantik)
- Siapkan 1 bh cabai merah besar
- Siapkan Seasoning :
- Ambil 1 sdt kecap ikan
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt totole/kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt saus tiram
- Ambil Pelengkap :
- Gunakan 1 sdm minyak goreng/margarin untuk menumis
- Sediakan 50 ml air putih
Resep tumis jamur - Jamur merupakan salah satu bahan makanan yang dapat dijadikan sebagai berbagai macam olahan. Adapun berbagai macam resep tumis jamur lengkap dengan cara pembuatannya yang dapat dijadikan sebagai referensi yaitu terdiri dari sebagai berikut ini. Bahan yang digunakan cukup sederhana, waktu yang dibutuhkan pun tak terlalu lama untuk menyajikan Tumis Baby Pokcoy. Cita rasanya kian terangkat dengan tambahan daging ayam dan jamur kancing.
Cara menyiapkan Tumis Baby Corn Jamur Kancing:
- Kupas dan bersihkan baby corn, kemudian cuci dan potong serong.
- Kupas/bersihkan bagian kotor dari jamur. Potong sesuai selera. TIPS : jangan cuci jamur (champignon dan Tiram) karena kandungan air di jamur sudah banyak dan tektur seperti sponge, untuk jamur kancing boleh di cuci karena biasanya kotor oleh tanah dan tekstur jamur lebih padat sehingga tidak akan menyerap banyak air cucian.
- Geprek dan cincang bawang putih. Potong dadu kecil bawang bombay. Potong serong daun bawang dan sosis.
- Panaskan minyak/margarin di wajan. Tumis terlebih dahulu bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan harum. Masukan tambahan opsional. Masukkan baby corn, tumis sebentar kemudian tambahkan air setengah bagian (25ml), tumis sampai air habis.
- Masukan jamur dan sosis, kemudian tambahkan seasoning dan setengah bagian air sisanya (25ml). Masak hingga jamur layu dan mengeluarkan air. Masak hingga air agak surut (jangan sampai habis). Masukkan daun bawang, aduk rata, kemudian sajikan.
Tumis jamur kancing yang dilengkapi dengan bumbu saus tiram merupakan salah satu olahan dari jamur kancing. Dimana menu ini bisa kita buat dengan mudah di rumah sebagai menu makan. Rasanya yang enak dan khas akan memberikan sensasi kenikmatan di lidah. Buat tumis jamur kancing sebagai variasi sajian tumis sayuran yang praktis dan lezat. Jamur kancing kaya akan potassium, antioksidan dan kaya serat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis Baby Corn Jamur Kancing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
