Sedang mencari inspirasi resep kaserol kentang / pastel tutup yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kaserol kentang / pastel tutup yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kaserol kentang / pastel tutup, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kaserol kentang / pastel tutup enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Hi guys, I'm gonna share this ultimate Beef Potato Casserole Recipe! (Pastel Tutup) I bet you gonna love this dish, it's so delicious and super addictive!. Hidangan dalam satu pinggan yang sudah terdapat di dalamnya karbohidrat , protein dan sayuran mudah di sajikan dan membuatnya tidak begitu. Kentang, umbi yang digolongkan sayuran ini tinggi karbohidrat sehingga bisa diandalkan untuk membentuk energi anak.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kaserol kentang / pastel tutup yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kaserol Kentang / Pastel Tutup menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kaserol Kentang / Pastel Tutup:
- Siapkan Bahan Kentang
- Siapkan 1 kg kentang kukus yg dihaluskan
- Ambil 100 gr keju chedar parut
- Sediakan 100 ml susu cair
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Sediakan 1 butir kuning telur
- Gunakan Bahan Isian
- Sediakan 300 gr daging sapi giling
- Siapkan 100 gr atau 1 keping besar Bihun yg sudah direndam air hangat
- Siapkan 2 buah Wortel cincang dadu
- Siapkan Jamur kuping sesuai selera potong memanjang tipis2
- Sediakan 3 telur rebus dipotong kecil kecil
- Sediakan 1 buah Bawang bombay cincang halus
- Sediakan 3 siung bawang putih cincang halus
- Gunakan Gula, garam, merica
Sejak zaman dulu, pastel tutup ini sudah sering dikonsumsi oleh orang Indonesia. Cara membuat pastel tutup yang enak dan gurih, pastel tutup menggunakan kentang. Pastel tutup kentang cocok untuk camilan disaat santai atau bisa untuk pengganti breakfast anda untuk anda yang lagi dalam program diet. Resep pastel tutup panggang klasik - kentang.
Cara membuat Kaserol Kentang / Pastel Tutup:
- Kentang kukus yang sudah dihaluskan, campur dengan susu, 1 butir telur ayam dan keju chedar parut, setelah tercampur rata, sisihkan..
- Jangan lupa panaskan oven terlebih dahulu ya..
- Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarin hingga harus, masukkan daging giling dan wortel yg sudah dicincang dadu, aduk hingga lunak. Tidak perlu ditambah air ya.
- Setelah wortel agak lunak, masukkan jamur kuping, aduk, terakhir masukkan bihun yg sudah dipotong-potong, lalu koreksi rasa dengan menambahkan gula garam merica sesuai selera.
- Siapkan pinggan tahan panas, atur adonan kentang dibawah, ratakan, lalu masukkan isian daging cincang ratakan, dan tutup kembali dengan adonan kentang hingga tertutup rata, lalu oleskan atasnya dengan kuning telur.
- Panggang di oven hingga matang / coklat keemasan. Angkat, dinginkan lalu sajikan..
Terdapat banyak versi dari kaserol ini, bisa dengan kentang diiris iris tipis lalu disusun hingga berlayer-layer, bisa juga dengan kentang kukus yang dihaluskan, kali ini saya membuat dengan kentang kukus yang dihaluskan, hasil lebih gurih dan lebih padat. Resep dengan petunjuk video: Pastel Tutup adalah salah satu hidangan khas yang biasa disajikan ketika lebaran atau natal atau acara-acara besar Kukus kentang hingga empuk. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan wortel, ayam dan kacang polong. Cara mudah membuat pastel tutup, resep keluarga dari Dhianita Soendoro.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kaserol Kentang / Pastel Tutup yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
