Sedang mencari ide resep crispy enokitake (jamur enoki kriuk) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal crispy enokitake (jamur enoki kriuk) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari crispy enokitake (jamur enoki kriuk), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan crispy enokitake (jamur enoki kriuk) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Jamur Enoki Goreng Crispy. kurniawan dienda. Загрузка. Mengolah jamur enokitake menjadi cemilan enak!!! Resep jamur enoki crispy super renyah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan crispy enokitake (jamur enoki kriuk) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Crispy Enokitake (Jamur Enoki Kriuk) menggunakan 3 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Crispy Enokitake (Jamur Enoki Kriuk):
- Ambil Enokitake/Jamur Enoki
- Gunakan Tepung Ayam Goreng
- Siapkan Air dingin
Jamur ini memiliki bentuk yang cukup unik, kecil-kecil dengan batang kurus memanjang. Enoki (Flammulina velutipes), also known as velvet shank, is a species of edible mushroom in the family Physalacriaceae. It is well-known for its role in Japanese cuisine. Official Page for Jamur Enoki crispy Enokitjappakdhe.
Langkah-langkah membuat Crispy Enokitake (Jamur Enoki Kriuk):
- Siangi jamur enoki;
- Campurkan 3 sdm tepung ayam dengan air dingin, lalu rendam jamur dalam larutan tepung, tiriskan;
- Siapkan tepung ayam yang kering, lapisi jamur dengan tepung ayam hingga tertutup rata, goreng di minyak panas;
- Angkat jamur dari wajan setelah berwarna kecoklatan;
- Jamur siap dinikmati, atau bisa disimpan dalam wadah kedap udara, untuk dijadikan camilan😉
Praktis karena ibu tak perlu menambahkan bumbu lagi. Nutrisi yang terkandung didalam jamur enoki juga sangat banyak, baik sekali untuk tubuh. Jamur Enokitake (えのき茸, jamur enoki) adalah jamur pangan dengan tubuh buah hasil budidaya berbentuk panjang-panjang berwarna putih seperti tauge. Dikenal juga sebagai jamur tauge, jamur musim dingin, atau jamur jarum emas (Hanzi: 金针菇, pinyin: jīnzhēngū, Hangul: 팽이버섯. Jamur crispy biasanya menggunakan jamur tiram yang putih dan lebar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat crispy enokitake (jamur enoki kriuk) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
