Sedang mencari ide resep ayam kecap topping jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap topping jamur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap topping jamur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap topping jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Setelah tumisan harum, masukkan ayam dan jamur. Kemudian tambahkan kecap manis, merica, garam, dan gula pasir.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap topping jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Topping Jamur menggunakan 15 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Kecap Topping Jamur:
- Gunakan 6 potong sayap ayam
- Ambil 8 potong jamur champignon
- Gunakan 4 siung bawang merah, iris-iris
- Siapkan 2 siung bawang putih, iris-iris
- Gunakan 3 buah cape kriting, iris miring
- Siapkan Daun bawang, iris tebal
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm kecap inggris
- Ambil 1/2 sdm kecap asin (Kikkoman)
- Gunakan 2 sachet saus tomat (sisa KFC)
- Sediakan 1 sdm saus sambal (sambal ABC)
- Siapkan secukupnya Gula Garam
- Ambil Kaldu jamur secukupnya (totole)
- Sediakan Air secukupnya (1 gelas kaleng) +/- 100 mL
Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Dengan menyajikan sendiri hidangan ini tentunya ibu akan dapat menambah koleksi resep hidangan terutama aneka resep ayam. Resep semur ayam kecap dan cara membuatnya yang mudah dan tentunya enak, dijamin pasti kamu bakalan nambah terus deh!
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Topping Jamur:
- Siapkan semua bahan yang diperlukan
- Ayam yang sudah dicuci bersih, diberikan perasang jeruk nipis atau air cuka agar tidak amis. Lalu goreng ayam sebentar sampai berubah warna menjadi kecokelatan
- Siapkan wajan, berikan 3 sdm minyak goreng, kemudian tumis bawang merah dan putih hingga harum. Lalu masukkan cabenya (tumis terus hingga kecokelatan)
- Tuangkan air secukupnya
- Masukkan semua bumbunya, kecap manis, saus tiram, ke asin, kecap inggris, saus tomat, saus sambal. Campur semua dan jangan lupa koreksi rasa
- Masukkan ayam yang sudah di goreng
- Aduk hingga merata, tuangkan gula, garam dan totole secukupnya
- Campur hingga rasa sesuai selera, kemudian masuklan jamur champignon. Aduk kembali dam biarkan hingga airnya meresap dan kuah menyusut.
- Setelah mulai mengental, masukkan potongan daun bawang
- Terkahir jika bumbu sudah mengental, tandanya ayam sudah bisa diangkat. Ayam siap disajkan
Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Dibawah ini IDN Times kasih bahan-bahan dan cara. Masukkan daging ayam cincang dan jamur. Beri merica, kecap manis Bango, kecap asin, bunga pekak dan Cara membuat nasi tim ayam jamur: Oles mangkuk alumunium/keramik dengan minyak goreng. Kemudian masukkan ayam, jamur, kecap asin, kecap manis, dan kaldu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap topping jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
