Mentai Rice ala Rumahan
Mentai Rice ala Rumahan

Sedang mencari inspirasi resep mentai rice ala rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mentai rice ala rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mentai rice ala rumahan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mentai rice ala rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Pastinya karena ala rumahan, resep Mentari Rice Sederhana ini gak ribet dan simpel. Cukup dengan nasi, saos mentai, dan bahan tambahan lainnya seperti sosis dan nugget. Lihat juga resep Chicken Mentai Rice enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mentai rice ala rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mentai Rice ala Rumahan memakai 31 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mentai Rice ala Rumahan:
  1. Siapkan Bahan Campuran Nasi:
  2. Ambil 3 centong nasi merah campur ketan
  3. Siapkan 1 sdm nori powder/ 1 bgks Nori MamaSuka haluskan
  4. Sediakan 1 sdt cabe bubuk (boncabe)
  5. Ambil 1 sdm minyak wijen (sy olive oil)
  6. Sediakan 1/2 sdt kecap asin
  7. Gunakan 1/2 sdt saus tiram
  8. Ambil 1/2 sdt kecap ikan (skip)
  9. Sediakan Bahan Tumisan Isian:
  10. Gunakan 50 gr fillet dada ayam
  11. Siapkan 50 gr daging sapi cincang
  12. Sediakan 3 bh jamur kuping
  13. Gunakan 3 bh bawang putih (cincang)
  14. Siapkan 1/4 bh tomat
  15. Gunakan 1/4 bh bawang bombay
  16. Sediakan 1/8 bh paprika kuning
  17. Gunakan 1 sdt saus tiram
  18. Siapkan 1/2 sdt gula pasir
  19. Sediakan 1/2 sdt garam
  20. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
  21. Sediakan 2 sdm Margarin (menumis)
  22. Sediakan Bahan Saus mentai:
  23. Siapkan 3 sdm Mayonaise
  24. Gunakan 1 sdm Saus cabe
  25. Gunakan 1 sdm Saus tomat
  26. Gunakan Bahan Topping:
  27. Siapkan 30 gr Keju quick melt
  28. Gunakan 1 genggam Edamame (rebus)
  29. Ambil 1 jumput Wijen sangrai
  30. Gunakan 1 jumput Chia seeds
  31. Ambil 1 lembar Nori (potong panjang tipis)

Mentai Rice ala MamaSuka pun siap disajikan! Resep masakan rumahan ini juga bisa kalian ganti dengan salmon atau chicken, lho! Sama halnya juga, FoodLovers juga bisa mengganti Mayonais Original dengan Cheesy Mayo MamaSuka. Mentai rice merupakan hidangan sederhana yang tampilannya sekilas seperti macaroni schotel.

Langkah-langkah menyiapkan Mentai Rice ala Rumahan:
  1. Siapkan bahan dan bumbu. Masak nasi merah dan beras ketan. Potong bahan tumisan sesuai selera, haluskan lembaran nori, rebus edamame, sisihkan.
  2. Membuat tumisan isian: Panaskan margarin di wajan, tumis bawang putih hingga layu, masukkan ayam dan daging masak sampai berubah warna pucat, aduk hingga rata. Tambahkan air, jamur, paprika, tomat, garam, gula, kaldu jamur dan saos tiram. Cicipi dan koreksi rasa. Masak hingga air menyusut dan matang, sisihkan.
  3. Membuat campuran nasi: Campur semua bahan campuran nasi, aduk rata. Cicipi dan koreksi rasa. Kalau rasanya mau strong, bisa ditambahkan bumbunya, kalau lebih suka yang ringan dan kalem, bisa dikurangi, sesuaikan selera.
  4. Membuat Saus Mentai: Campur mayonaise, saos tomat dan saos cabe, aduk rata, sisihkan.
  5. Susun semua bahan didalam alumunium foil. Urutannya: 1. Campuran nasi sambil ditekan-tekan ringan supaya agak padat. 2. Satu lembar Nori. 3. Bahan isian tumisan 4. Saus Mentai 5. Topping: keju quick melt, edamame, taburan Nori, wijen sangrai dan chia seeds.
  6. Panggang dengan api atas pada suhu 200°C selama 10-15 menit. Sajikan dalam keadaan hangat. Selamat mencoba.

Makanan ini biasanya dapat kita jumpai di restoran-restoran yang menyajikan Karena harganya yang cukup mahal, banyak industri-industri rumahan yang menjual mentai rice dengan harga ekonomis. Resep Salmon Mentai Rice Ala Chef Yongki Gunawan Sederhana Spesial Asli Enak. Masakan mentai ala restoran Jepang yang populer viral dan kekinian ini terbuat dengan isian ikan salmon. Ada beberapa bisnis rumahan yang menawarkan menu Salmon Mentai kekinian yang sedang viral. Mentai rice adalah hidangan sederhana yang biasanya mudah dijumpai di restoran-restoran Jepang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mentai rice ala rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!