Anda sedang mencari inspirasi resep tumis jamur kuping yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis jamur kuping yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis jamur kuping, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis jamur kuping yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Tumis jamur kuping ini memiliki cita rasa yang nikmat, sehingga dengan adnaya tumisan ini di meja makan acara makan anda beserta keluarga akan semakin spesial dan istimewa. Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis jamur kuping yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Jamur kuping menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Jamur kuping:
- Ambil 200 gr jamur kuping (me:basah)
- Gunakan 6 buah telur puyuh (boleh lebih)
- Sediakan 1 buah wortel (potong selera)
- Siapkan 5 buah bakso
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabai merah
- Gunakan 2 buah cabai hijau
- Sediakan 5 buah cabai merah keriting
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Merica bubuk
Tumis bawang putih, cabai rawit dan daun bawang hingga harum, masukkan jamur kuping dan tumis sebentar. Campurkan dalam mangkuk, saus tiram, kecap asin, kecap manis dan lada bubuk. Tumis bawang bombay, jahe, dan ayam menggunakan margarin. Resep Tumis Jamur - Kebanyakan orang membuat tumis jamur dengan caranya masing-masing.
Langkah-langkah membuat Tumis Jamur kuping:
- Cuci bersih jamur kuping dan iris-iris.
- Tumis bawang merah dan putih sampai harum.
- Tambahkan cabai-cabai, wortel dan bakso. Tumis hingga bakso dan wortel setengah matang.
- Masukkan jamur kuping. Aduk rata. Tambahkan air sedikit, garam, gula, merica, kaldu bubuk.
- Jika dirasa sudah matang, masukkan telur puyuh rebus. Test rasa. Angkat dan sajikan.
Tumis pedas jamur kancing & jamur kuping. jamur kancing, jamur kuping kering, kemiri, cabai rawit, bawang putih, bawang merah, daun jeruk, garam, gula, penyedap rasa. Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? Resep tumis jamur Merang tauge sederhana. foto: Instagram/@solihahoney. Cara membuat: - Potong jamur kuping sesuai selera lalu cuci sampai bersih - Sisir jagung manis - Tumis bumbu. Baik jamur tiram dan jamur kuping memiliki aroma khas yang mirip kayu. - Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis jamur kuping yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
