Sedang mencari ide resep cah enoki dengan sayuran yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cah enoki dengan sayuran yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cah enoki dengan sayuran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cah enoki dengan sayuran enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Sayuran dengan bentuk seperti buah pir ini memang banyak dikonsumsi masyarakat Indonesia dan dijadikan lalapan ataupun sayur yang dimasak dengan Kini terdapat lima jenis jamur pangan yang tumbuh di Indonesia, yaitu jamur kancing, jamur merang, jamur tiram, jamur kuping, dan jamur enoki. Ingin mendapatkan sayuran yang lezat tanpa campuran bahan kimia?
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cah enoki dengan sayuran sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cah Enoki dengan Sayuran memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cah Enoki dengan Sayuran:
- Siapkan 1 pcs Brokoli uk. Kecil
- Ambil 1/2 plastik enoki
- Siapkan 1 pcs wortel
- Sediakan 3 pcs Pentol Sapi
- Gunakan potong Bumbu
- Siapkan 1 pcs Bawang Putih
- Sediakan 1/4 butir Bawang Merah India / 3 yg kecil2 biasa
- Ambil Bumbu perasa
- Ambil Gula
- Ambil Garam
- Gunakan Lada bubuk
- Ambil Kaldu jamur / bubuk (optional)
Jamur enoki merupakan jamur yang memiliki bentuk menyerupai tauge. Jamur yang satu ini memiliki banyak khasiat yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Dimana jamur ini juga bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan masakan tertentu. Tumis kailan jamur enoki merupakan salah satu.
Cara menyiapkan Cah Enoki dengan Sayuran:
- Siapkan bahan. Cuci bersih sayuran, potong2. Pentol petong2 sesuai selera.
- Tumis bumbu potong hingga harum. Masukkan Sayuran masak 3 menit. Boleh beri air 2sdm biar wortel rda lunak.
- Setelah 3 menit, masukkan enoki dan tumis lagi. Beri bumbu perasa. Cek rasa, sesuaikan lidah masing2.
- Setelah matang (menit ke 4).. Angkat sayuran. Taruh piring saji. Cah enoki dengan sayuran siap di santap.
Sering disebut sebegai salad khas Indonesia, pecel sayur terdiri dari beragam sayuran rebus yang disiram saus kacang. Jika ingin menyesuaikan dengan selera, kamu bisa membuat pecel sayur sendiri di rumah. Cara mengolahnya cukup mudah dan menggunakan bahan yang sederhana. Sayuran juga memiliki jenis yang beragam, seperti sayuran hijau, sayuran buah, sayuran daun, batang, bunga, sayuran akar dan masih banyak lagi. Seringkali, sayuran dianggap sebagai bahan makanan berbasis dedaunan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cah enoki dengan sayuran yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
