Lagi mencari ide resep kripik jamur sedap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kripik jamur sedap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kripik Jamur Dieng adalah Oleh-oleh khas dari Kabupaten Wonosobo. Rasanya yang gurih, renyah, lezat, sedap dan enak menjadi ciri khas kripik ini sehingga sangat disukai oleh para wisatawan serta. Kripik jamur tersebut terbuat dari jamur Psilocybin sp. yang juga dikenal sebagai magic mushroom.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kripik jamur sedap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kripik jamur sedap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kripik jamur sedap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan kripik jamur sedap menggunakan 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan kripik jamur sedap:
- Siapkan 1 kg jamur tiram
- Sediakan 500 gram tepung terigu
- Siapkan 8 biji bawang putih
- Sediakan 1 sendok teh garam
- Gunakan 2 liter minyak goreng
- Sediakan 1 tepung bumbu ayam goreng crispy (merk apa saja sesuai selera)
- Ambil 1 masako/royco rasa ayam
Tinggal klick Buku langsung tiba dirumah. Potong kecil-kecil jamur tiram, lalu bersihkan dengan air. Untuk menghilangkan bau jamur dan mensterilkan, bisa direbus sebentar. Pusat oleh oleh khas jamur, cemilan jamur yang benar-benar beda dan kriuk.
Langkah-langkah menyiapkan kripik jamur sedap:
- cuci jamur lalu disuwir suwir
- haluskan bumbu bawang putih dan dikasih garam ditaruh di ember yg diisi air lalu rendam jamur ke dalam bumbu yg dihaluskan, sekitar 2 menit peras
- siapkan adonan tepung dcampur tepung bumbu crispy dan masako aduk aduk sampai merata
- masukkan jamur ke adonan tepung lumuri sampai terbalut tepung
- panaskan minyak terlebih dahulu, bila sudah panas goreng jamur yang sudah terlumuri tepung hingga kecoklatan angkat tiriskan, goreng hingga semua selesai, setelah selesai diamkan jamur hingga dingin
- bila sudah dingin.penggorengan tahap 2 cuma sebentar, goreng hingga crispy angkat dan tiriskan biarkan dingin taruh ditoples, siap dsantap selamat mencoba
Siapa sangka, dibalik baunya yang terkesan kurang sedap, ternyata jengkol ini bisa diolah menjadi salah satu cemilan yang memiliki rasa yang enak dan gurih, selain itu. Buah Daging Merah Ikan & Hasil Laut Jamur Kacang & Biji Kopi, Teh, & Coklat Mie & Pasta Nasi & Ketan Rempah & Bumbu Roti & Sejenisnya Sayuran Susu & Produk Susu Tahu & Tempe Telur. Ada beberapa jamur tiram, jamur kuping, jamur lingzhi. Dari pembuatan media, pembibitan, penanaman sampai panen dan pengolahannya, semua ada di sini. Dibuat dari jamur tiram putih segar, hasil budidaya sendiri, bebas pengawet.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kripik jamur sedap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
