Bakso Lo Hoa Ayam
Bakso Lo Hoa Ayam

Lagi mencari inspirasi resep bakso lo hoa ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso lo hoa ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Dalam tiap bulatan bakso lo hoa sudah terdapat sayur wortel dan jamur kuping sehingga lebih lengkap gizinya dan cocok untuk variasi menu si buah hati. Tulang ayam untuk kuah kaldu bisa diganti dengan ceker ayam atau kaldu bubuk, sesuai selera. Tertarik dengan hidangan berkuah segar lainnya?

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso lo hoa ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakso lo hoa ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakso lo hoa ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bakso Lo Hoa Ayam memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakso Lo Hoa Ayam:
  1. Gunakan 200 Gram Daging Cincang Ayam
  2. Ambil 10 Buah Jamur Kuping (Cincang Kasar)
  3. Sediakan 2 Buah Wortel (Parut)
  4. Ambil Secukupnya Soun (Di Rendam Di Air Dahulu Supaya Lembek)
  5. Gunakan 4 Siung Bawang Putih (Haluskan)
  6. Ambil 1 Sdm Minyak Wijen
  7. Gunakan Secukupnya Merica Bubuk
  8. Siapkan Secukupnya Garam
  9. Ambil 1-2 Putih Telur
  10. Siapkan 2 Sdm Tepung Maizena
  11. Ambil Secukupnya Penyedap (Boleh Di Skip Atau Sesuai Selera)

Dinginkan dan endapkan air perebus bakso, tuang pelan-pelan ke kaldu ayam, masukkan wortel. Setelah mendidih kembali masukkan sawi, kol, dan bakso, beri garam dan gula. Saat cuaca sedang dingin, makan bakso sepertinya terasa istimewa. Kalau lagi malas keluar rumah, ada resep spesial yang bisa kamu coba.

Cara menyiapkan Bakso Lo Hoa Ayam:
  1. Siapkan semua bahan, lalu campur jadi satu hingga rata.
  2. Siapkan panci berisi air penuh, tunggu mendidih. Silahkan bulat-bulatkan adonan bakso menggunakan sendok atau sesuai cara masing-masing.
  3. Jika bakso sudah mengapung, menandakan jika sudah matang.
  4. Bakso bisa di simpan di freezer.
  5. Bahan pelengkap lainnya, sama seperti kita membuat sayur sop. Atau sesuai selera masing-masing.

Dan kali ini IDN Times akan kasih rekomendasi resep dan cara membuat bakso ayam yang sederhana ala rumahan yang dijamin gak akan kalah enak sama. Bakso ayam komplet ni tidak terlalu kenyal, melainkan agak bertekstur karena menggunakan tepung hunkwe. Warnanya pun lebih putih, mirip dengan bakso ikan. Bakso ini komplet karena penggunaan banyak bahan seperti jamur kuping, soun, ayam giling, ikan tenggiri fillet, hingga udang di dalam. COM - #stayhome membuat kita kehabisan cara untuk menghabiskan waktu, bener nggak?

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso lo hoa ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!