Sedang mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kecap menggunakan 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Kecap:
- Gunakan 1/2 dada ayam fillet
- Siapkan 1/2 kotak jamur shimeji (putih dan cokelat), opsional
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdm gula
- Ambil 1/2 sdt lada
- Sediakan 1 buah cabai merah besar
- Siapkan 5 batang bawang daun
- Ambil Penyedap (saya pakai kaldu ayam bubuk tanpa MSG)
Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Resep-resep ayam kecap itu pun mudah banget dengan bahan-bahan dan bumbu masakan yang. ANTERO RESEP MASAKAN Ayam Kecap - Menu ayam kecap adalah salah satu menu paling favorit dari semua orang. Lihat juga resep Ayam Kecap Fiber Cream enak lainnya. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Cara menyiapkan Ayam Kecap:
- Cuci dan potong ayam tipis melebar.
- Masukkan ayam dan jamur di penggorengan, lumuri dengan bawang putih, kecap asin, kecap manis, garam, gula, dan lada hingga merata. Diamkan sebentar.
- Sementara itu, potong bawang daun memanjang (2 cm), buang biji dan potong cabai besar menyerong.
- Tumis bawang daun dan cabai. Sisihkan.
- Masak ayam dan jamur, balik sesekali hingga matang. Ayam dan jamur akan mengeluarkan air ketika dimasak. Jika perlu, boleh tambahkan sedikit air putih.
- Tuang cabai dan bawang daun tumis ke dalam ayam. Didihkan.
- Sebelum disajikan, periksa dan perbaiki rasanya. Kalau suka, boleh tambahkan penyedap.
- Selamat mencoba. Semoga suka, ya.
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul " Resep Ayam Kecap Jamur Nan Gurih dan Kaya Rasa Jadi Juara Di Meja Makan". Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!