Cah sawi putih jamur merang
Cah sawi putih jamur merang

Lagi mencari ide resep cah sawi putih jamur merang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cah sawi putih jamur merang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Jamur dan sawi akan berkolaborasi menjadi satu, sehingga tumis yang dihasilkan pun akan semakin spesial serta akan membuat perut bergoyang. Komposisi rempah dan bumbu yang digunakannya pun akan semakin menyemarakan rasa dari tumisan yang satu ini. Budidaya jamur merang biasanya menggunakan rumah jamur (kumbung) sistem semi permanen.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cah sawi putih jamur merang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cah sawi putih jamur merang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cah sawi putih jamur merang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cah sawi putih jamur merang menggunakan 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cah sawi putih jamur merang:
  1. Gunakan 1 bongkol sawi putih ukuran sedang potong kotak
  2. Sediakan 2 siung bawang putih, cincang kasar
  3. Siapkan 2 buah cabe merah iris serong
  4. Gunakan 2 sdm ebi cincang kasar
  5. Gunakan 1 ons jamur merang belah 2
  6. Sediakan secukupnya Minyak sayur, lada, garam,gula

Kalau Anda suka makan jamur merang, cobain olahan jamur merang yang enak dan bergizi ini. Selain cocok dipadukan dengan ayam, jamur juga akur sama udang! Jamur merang merupakan jenis jamur yang banyak dibudidayakan oleh para petani di dataran rendah. Cara budidaya jamur merang biasanya dengan memanfaatkan limbah pertanian.

Langkah-langkah membuat Cah sawi putih jamur merang:
  1. Siapkan wajan tuang 2 sdm minyak sayur setelah panas' masukkan bawang putih,cabe merah
  2. Setelah wangi masukkan jamur, tambahkan garam,gula,lada. Tidak usah dikasi air dulu karena jamur akan mengeluarkan airnya sendiri
  3. Masukkan sawi aduk rata sampai layu. Tambahkan ebi, gula, lada sedikit2 dulu.tambah air +/-30ml
  4. Tes rasa,angkat, sajikan

Media tanam yang digunakan untuk menanam jamur merang berasal dari kompos merang atau bisa juga. Jamur merang (Volvariella volvacea, sinonim: Volvaria volvacea, Agaricus volvaceus, Amanita virgata atau Vaginata virgata) atau kulat jumpung dalam bahasa Aceh adalah salah satu spesies jamur pangan yang banyak dibudidayakan di Asia Timur dan Asia Tenggara yang beriklim tropis atau subtropis. Resep Ayam Suwir Campur Sawi dan Wortel. Masukkan bawang putih dalam wadah tersebut. Panaskan minyak goreng, lalu masukkan terasi dan garam.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cah sawi putih jamur merang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!