Lagi mencari inspirasi resep tumis jamur enoki dan tofu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis jamur enoki dan tofu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamu'alaikum sobat semua, Berjumpa lagi dengan Resep sederhana dan simple ala NAJLA HIDAYAT. Resep : Udang, jamur enoki, pokcoy, cabe, bawang bombay Bumbu : Saori saus tiram, saos tomat, saos sambel, penyedap (saya pakai royko). Tumis kacang panjang enoki enak lainnya. masih seputar jamur enoki ya moms. ini aku buat tumis campur jagung manis karna cuma pake apa yg ada dikulkas aja. hihii.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis jamur enoki dan tofu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis jamur enoki dan tofu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis jamur enoki dan tofu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis jamur enoki dan tofu menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis jamur enoki dan tofu:
- Gunakan 4 bungkus kecil Jamur enoki
- Gunakan 2 bungkus tofu
- Ambil secukupnya Udang
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 cabe hijau
- Sediakan 5 cabe rawit merah (sesuaikan selera)
- Ambil 1/2 Bawang bombay
- Siapkan 1 sendok makan saos tiram
- Gunakan Secukupnya daun bawang
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 buah tomat ukuran sedang
- Sediakan Garam
- Ambil Penyedap jamur
- Siapkan Gula pasir
- Gunakan Bawang merah goreng (optional)
Menu tumis jamur akan menjadi menu makan siang maupun makan malam Anda dan keluarga di rumah dengan mengikuti beberapa resep berikut. Bisa saja menu masakan Anda akan jadi yang terbaik dan terfavorit bagi keluarga Anda. Simak cara membuat dan resep tumis jamur teriyaki ala aplikasi memasak Yummy App berikut ini! Ada banyak jenis jamur yang bisa dijadikan hidangan lezat, mulai dari jamur kuping, tiram, hingga enoki.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis jamur enoki dan tofu:
- Langkah awal tendam jamur enoki ke dalam air hangat yang diberi garam, diamkan 10 menit lalu tiriskan, kupas udang dan goreng tofu. Iris-iris semua bumbu.
- Panaskan minyak, masukkan irisan bawang bombay sampai layu, kemudian bawang merah dan bawang putih aduk-aduk sampai harum, lalu masukkan cabe,tomat, daun bawang, daun jeruk dan udang, beri garam, penyedap jamur dan gula. Tambahkan air sedikit dan masukkan tofu yang telah digoreng.
- Tes rasa baru kemudian masukkan jamur enoki, angkat dan beri taburan bawang merah goreng, tumis jamur enoki dan tofu siap disajikan
Biasanya dimasak bersama bumbu spesial biar makin nikmat. Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan jamur enoki dan cabai rawit yang sudah. Dalam beberapa dekade terakhir, diketahui bahwa jamur enoki mengandung berbagai nutrisi dan komposisi senyawa aktif yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Bahkan, ada penelitian yang menduga bahwa jamur enoki bermanfaat dalam mencegah penyakit jantung dan kanker.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis jamur enoki dan tofu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
