Sedang mencari inspirasi resep jamur enoki crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur enoki crispy yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Memasak Jamur Enoki Crispy: Potong pangkal jamur enoki, cuci bersih, lalu peras airnya sampai kering. Pisahkan jamur menjadi beberapa kuntum, kemudian celupkan ke dalam putih telur. Pasti suka ngemil jamur krispi, kan?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur enoki crispy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan jamur enoki crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat jamur enoki crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Jamur Enoki Crispy menggunakan 7 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Jamur Enoki Crispy:
- Sediakan 1 bungkus jamur enoki
- Ambil 1 butir telur ayam
- Sediakan 1/2 bungkus tepung serba guna (saya pakai merek sasa)
- Siapkan 1 sdm tepung beras
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Siapkan secukupnya Kaldu
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Jamur crispy biasanya menggunakan jamur tiram yang putih dan lebar. Cara membuat jamur enoki goreng crispy mudah, sama saja seperti membuat jamur crispy seperti biasa. Official Page for Jamur Enoki crispy Enokitjappakdhe. Jamur crispy disukai karena rasanya yang renyah dan rasa jamurnya yang gurih.
Cara menyiapkan Jamur Enoki Crispy:
- Potong bagian bawah jamur Enoki, suwir suwir menjadi beberapa bagian, cuci bersih. Tiriskan.
- Kocok telur ayam, beri lada bubuk dan juga kaldu. Aduk rata
- Siapkan tepung serba guna sasa pada wadah untuk adonan kering
- Siapkan wajan, panaskan minyak.
- Celupkan jamur Enoki pada kocokan telur, pastikan semua bagian jamur terendam pada kocokan telur. Dibolak balik
- Angkat jamur Enoki dari rendaman telur kemudian gulingkan pada adonan tepung kering. Lalu goreng pada minyak panas.
- Ulangi sampai bahan habis. Mohon diperhatikan, gulingkan jamur Enoki pada tepung jika sudah siap akan digoreng. Supaya hasil crispy dan tepung tidak menggumpal.
- Goreng hingga matang, siap disajikam dengan cocolan saos atau bisa untuk lauk.
Lihat juga resep Jamur Crispy enak lainnya. Makanan olahan dari jamur enoki yang paling simple adalah Enoki Crispy. Cara membuat enoki crispy sangat mudah. Selain itu bahan-bahan yang digunakan juga nggak banyak dan mudah didapat. Hallo Bunda, hari ini saya akan berikan sebuah Resep Jamur Enoki Crispy yang super renyah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jamur enoki crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!