Anda sedang mencari ide resep pepes ayam suwir jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ayam suwir jamur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Jadikan semur ayam suwir jamur yang satu ini sebagai hidangan istimewa saat menjamu teman-teman di rumah. Cari tahu cara membuatnya berikut ini! Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ayam suwir jamur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes ayam suwir jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes ayam suwir jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pepes Ayam Suwir Jamur menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes Ayam Suwir Jamur:
- Gunakan 400 gr ayam tanpa tulang
- Siapkan 1 buah air jeruk nipis
- Gunakan 100 ml santan kental
- Sediakan Seikat kemabgi petiki daun nya
- Siapkan 7 buah jamur kuping iris tipis
- Siapkan 6 buah cabe rawit utuh
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 3 batang serai iris tipis
- Siapkan 3 cm lengkuas iris tipis
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan Secukup nya daun pisang dan lidi utk membungkus
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 9 buah bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 cm jahe
- Ambil 3 butir kemiri sangrai
- Siapkan 1 cm kunyit
- Ambil 5 buah cabe merah keriting(80) gr
- Sediakan 3 cm lengkuas muda
Resep Ayam Suwir Kering Gurih Pedas. Sajian masakan yang berbahan ayam dengan berbagai variasinya memang semakin banyak diminati. Masakan pepes ayam suwir bagi sebagian orang mungkin sudah sangat mengetahui. Masakan pepes lezat ini cocok sekali dipadukan dengan nasi hangat.
Langkah-langkah membuat Pepes Ayam Suwir Jamur:
- Bersihkan ayam kemudian kucuri dgn air jeruk nipis biarkan 10 menit kemudian cuci kembali rebus hingga matang kemudian suwir suwir sisihkan
- Panaskan secukupnya minyak tumis bumbu halus hingga wangi madukan ayam suwir dan jamur kuping beri garam, gula santan aduk rata koreksi rasa masak hingga matang dan santan menyusut
- Ambil selembar daun pisang beri potongan serai lengkuas dan kemangi taruh 3 sdm penuh ayam suwir beri daun salam cabe rawit dan kemangi lg kemudian bungkus dan semat kedua ujung nya dgn lidi
- Panggang diatas pan datar anti lengket hingga wangi angkat dan sajikan dgn nasi dan lalapan
Selain itu pepes ayam suwir bisa dijadikan sebagai peluang usaha. Bisnis ini merupakan bisnis yang sangat terbuka lebar bagi siapapun. Lihat juga resep Pepes Tahu Jamur Tiram enak lainnya. Lauk kesukaan kalau pas mudik #MudikOnline Berhubung ngga boleh mudik #DiRumahAja ya masak sendiri buat menu buka puasa dirumah #FestivalRamadanCookpad. Baiklah kali ini variasi lain dari ayam yaitu resep pepes ayam jamur kancing.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes ayam suwir jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!