Lagi mencari ide resep jamur enoki tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur enoki tepung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur enoki tepung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan jamur enoki tepung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Jamur tiram goreng tepung enak lainnya. Masukkan jamur enoki ke campuran tepung pelapis sedikit demi sedikit agar tidak menempel. Sebelum digoreng, saring jamur enoki untuk mengurangi lapisan tepung yang berlebih.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah jamur enoki tepung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jamur Enoki Tepung menggunakan 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Jamur Enoki Tepung:
- Sediakan 1 bungkus enoki
- Sediakan 150 gram Tepung terigu merk kunci
- Ambil 3 sdm Tepung Beras (saya pake rosebrand)
- Sediakan 2 sdt Garam
- Siapkan 2 sdm Totole
- Sediakan 1 sdt Merica
- Ambil 1 Telor
Goreng jamur enoki sampai berwarna kuning kecokelatan. Sajikan jamur enoki krispi bersama saus, biar makin lezat. Penyuka jamur crispy sudah pasti terbiasa dengan jamur enoki atau jamur tiram. Kedua jenis jamur ini adalah yang paling sering digunakan untuk membuat jamur crispy atau jamur goreng tepung.
Langkah-langkah menyiapkan Jamur Enoki Tepung:
- Campur terigu Dan tepung beras tambah garam, merica Dan totole beri telor lalu air sedikit sedikit agar tdk terlalu kental atau pun cair
- Cuci enoki, buang pangkal nya yg hitam itu.pisah-pisahkan jamurnya masukkan ke adonan
- Goreng diminyak yg banyak jg panas.masukinnya satu- satu pake tangan.jgn pakai sendok diamkan agar bagian bawah matang dulu lalu balik
Jamur kancing bisa jadi pengganti jamur enoki. Jamur enoki atau enokitake merupakan salah satu jenis jamur konsumsi yang cukup diminati. Jamur ini memiliki bentuk bentuk yang serupa dengan tauge atau kecambah. Jamur enoki atau enokitake merupakan jenis jamur edible atau dapat dikonsumsi. Jamur ini berbentuk menyerupai lidi yang bertopi atau seperti tauge berwarna putih kekuningan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Jamur Enoki Tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
