Anda sedang mencari inspirasi resep ayam dan jamur kuping yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam dan jamur kuping yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam dan jamur kuping, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam dan jamur kuping yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Assalamualaikum wr wb. hai teman teman kali ini ak mau masak setim sayap ayam jamur kuping,menu masakan sehari hari hongkong ya,masakan rumahan yang satu. Jamur kuping adalah jamur berwarna hitam yang sekilas memang berbentuk seperti kuping atau telinga manusia. Jamur kuping ini dapat diolah menjadi ragam masakan yang lezat, jika dipadukan dengan beberapa sayur dan bahan lainnya, tentu akan tercipta cita rasa yang lebih kuat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam dan jamur kuping yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam dan jamur kuping memakai 11 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam dan jamur kuping:
- Siapkan 6 buah paha ayam
- Gunakan secukupnya jamur kuping (rendam dulu)
- Ambil sedikit wijen(options sj)
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 iris jahe
- Ambil bumbu saos:
- Sediakan 1 sdk mkn kecap asin
- Siapkan 1 sndok mkn black vinegar
- Gunakan 1 sndk teh gula pasir
- Sediakan 1/2 sdm kecap hitam
- Gunakan 3 sndk mkn air
Jamur kuping ini memiliki tiga jenis, yang pertama Jamur Kuping putih (Tremella Fuciformis). Selain jamur kuping, ada juga jenis jamur lainnya yang rasanya enak dan bisa diolah menjadi berbagai makanan juga, yaitu jamur tiram. Kedua jamur tersebut merupakan makanan yang bisa dibudidayakan bahkan oleh pemula sekalipun. Masukkan daging ayam, jamur kancing dan jamur kuping yang sudah di potong.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam dan jamur kuping:
- Cuci ayam. siapkan bawang putih geprek dn jahe iris.
- Panaskan wajan. oseng bwg putih dan jahe. harum baru masuk kan ayam. dibalik biar kekuningan masuk kan jamur kping baru masuk kan bumbu saos. kash tambah dikit air. aduk dan biarkan dgn api kecil -+15mnit. matang taburi dgn wijen.
Tambahkan bawang putih yang telah dihaluskan, aduk rata. Bubuhkan merica, garam, gula pasir lalu masukkan daun bawang. Jamur kuping merupakan jamur pangan yang diminati oleh banyak orang. Budidaya jamur khususnya budidaya jamur kuping sudah mulai banyak dilakoni para pembudidaya jamur atau petani jamur di Indonesia. infoagribisnis Mengulas pertanian Indonesia, pertanian organik dan modern, peternakan sapi, ayam, kambing, bebek serta kelautan dan perikanan air tawar. Ada berbagai macam jenis jamur, salah satunya jamur kuping.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam dan jamur kuping yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
