Lagi mencari ide resep semur ayam suwir jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam suwir jamur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep yang cocok buat pecinta ayam-jamur dan bumbu Kecap Bango yang manis gurih. Jadikan semur ayam suwir jamur yang satu ini sebagai hidangan istimewa saat menjamu teman-teman di rumah. Cari tahu cara membuatnya berikut ini!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam suwir jamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur ayam suwir jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur ayam suwir jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Ayam Suwir Jamur memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur Ayam Suwir Jamur:
- Sediakan 250 gr dada ayam
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan 3 buah cabe merah, iris serong
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai
- Ambil 2 cm jahe, geprek
- Ambil 100 gr jamur merang
- Gunakan 4 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Ambil 1 batang daun bawang, iris kasar
- Sediakan Secukupnya garam dan bubuk kaldu ayam
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt merica putih bubuk
Dalam rangka menyelamatkan jamur kancing yg dah lama ga disentuh, yg warnanya ga lagi putih bersih. 🙂. Masakan ini jadi andalan saya untuk anak-anak, semuanya suka. video masak ada di channel Youtubeku ya atau klik di https. Ayam suwir memang solusi yang tepat bagi kita yang tidak mau repot akan tulang. Berikut beberapa resep ayam suwir yang dapat dijadikan referensi.
Langkah-langkah membuat Semur Ayam Suwir Jamur:
- Cuci bersih dada ayam, kucuri air jeruk nipis dan beri ¼ bubuk kaldu ayam aduk rata diamkan selama 15 menit. Didihkan 500 ml air lalu masukkan dada ayam masak hingga matang, angkat setelah dingin suwir². Sisihkan. Sisa air rebusan jangan dibuang.
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan cabe merah, daun jeruk, serai dan jahe aduk rata kembali.
- Beri air sisa rebusan ayam masukkan ayam suwir dan jamur masak sampai air mendidih. Tambahkan kecap manis dan garam, masak sampai bumbu meresap. Koreksi rasa, sebelum di angkat taburi daun bawang aduk rata. Matikan api lalu angkat.
Resep Ayam Suwir - Sepertinya ini akan menjadi resep yang paling mudah di buat untuk hidangan spesial keluarga. Pasalnya semua bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Resep Ayam Suwir yang gurih, masaknya cepat dan cocok jadi hidangan alternatif yang praktis! Bumbunya meresap sampai ke dalam, rasa lebih mantap! Resep Semur Ayam Spesial - Semur ayam termasuk kuliner khas nusantara dengan bahan-bahan yang bervariasi di dalamnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur ayam suwir jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
