Sedang mencari inspirasi resep jamur crispy (kriuk gak lembek) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur crispy (kriuk gak lembek) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mungkin kita sudah banyak melihat produk jamur crispy yang sudah beredar di pasaran. Dengan ini menyatakan bahwa usulan PKM Kewirausahaan saya dengan judul: Usaha Jamur Crispy "Kriuk" yang diusulkan untuk tahun. Jamur goreng crispy adalah salah satu jenis kreasi camilan dari bahan jamur yang cukup diminati sehingga banyak bermunculan franchise jamur crispy, menggugah selera dan bergizi tinggi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur crispy (kriuk gak lembek), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan jamur crispy (kriuk gak lembek) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jamur crispy (kriuk gak lembek) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Jamur Crispy (kriuk gak lembek) menggunakan 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Jamur Crispy (kriuk gak lembek):
- Sediakan jamur tiram yg masih fresh
- Ambil 150 gr tepung terigu
- Siapkan 30 gr maizena
- Gunakan 1 sdt bubuk merica
- Sediakan sesuai selera garam
- Sediakan sesuai selera bubuk kaldu
- Sediakan 2 siung bawang putih
Oleh sebab itu, jamur sering dijadikan bahan makanan pengganti daging atau sumber protein hewani oleh para vegan dan vegetarian. Teksturnya yang mirip daging namun dengan rasa netral dan harga sangat murah. Jamur crispy ini juga sangat cocok dinikmati saat kumpul keluarga bersama teh hangat, dijamin akan menambah keakraban anda dalam bercengkerama bersama keluarga. Nah, demikian yang bisa saya bahas tentang Resep Cara Membuat Jamur Crispy Enak Kriuk-Kriuk di Haniqaseh Blog kali ini.
Cara menyiapkan Jamur Crispy (kriuk gak lembek):
- Cuci jamur yg masih fresh (ciri2 tidak lembek dan jika dicuci dan diperas masih bs mekar lagi) peras dan tiriskan, lalu suir jamur ukuran sesuai selera
- Siapkan mangkok, masukkan tepung terigu, maizena, merica bubuk, garam, kaldu, dan bawang bubuk kalau ada.. aduk sampe tercampur
- Ambil mangkuk kecil, bawang diuleg hampir halus, ambil 2 sdm tepung yg udah dicampur td, campur dgn air sedikit..
- Jamur yg udah ditiriskan di celup ke adonan td lalu di pindah ke tepung yg kering kemudian goreng ke minyak panas.. api sedang..
- Tunggu sampe kuning coklat, angkat dan sajikan.. kalau jamur benar2 fresh gak akan makan banyak minyak dan jamur gak lembek berminyak.. selamat mencoba..
Resep jamur crispy saus asam manis/ Foto: Semua Bisa Masak Trans TV. Siram saus asam manis di atasnya. Beri irisan daun bawang sebagai pemanis. Jamur Krispi (Crispy Mushroom) kali ini adalah Jamur tiram goreng tepung renyah garing dengan kriuk yang tahan lama (awet renyahnya). Sedangkan untuk pendamping makan jamur krispi ini bisa menggunakan saus aneka rasa, seperti saus jeruk yang digunakan pada resep ini, saus tiram, saus.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jamur crispy (kriuk gak lembek) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
