Sedang mencari inspirasi resep tumis jamur keruk (kecap-daunjeruk) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis jamur keruk (kecap-daunjeruk) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kalo lagi puasa biasa nya, masakan suka nyisa ya, trus kadang sisa nya udah gak nafsu lagi buat dimakan pengen yang baru, jadi di olah lagi aja jadi masakan. Hari ini RIZKI TV bakal berbagi resep dan tips cara masak TUMIS JAMUR KECAP yang simple dan murah tentu nya. Jamur kaya akan kandungan bermanfaat bagi tubuh.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis jamur keruk (kecap-daunjeruk), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis jamur keruk (kecap-daunjeruk) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis jamur keruk (kecap-daunjeruk) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Jamur KeRuk (Kecap-DaunJeruk) memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis Jamur KeRuk (Kecap-DaunJeruk):
- Sediakan ¹/⁴ kg Jamur Tiram
- Sediakan Bumbu :
- Siapkan 9 siung bawang merah (dirajang)
- Ambil 5 siung bawang putih (digeprek lalu cincang kasar)
- Siapkan 2 buah tomat (dirajang)
- Sediakan sesuai selera Cabai
- Sediakan 2 ruas lengkuas (digeprek)
- Ambil 3 lembar daun jeruk (disobek 2 supaya aroma lebih terasa)
- Sediakan sesuai selera Kecap manis
- Gunakan sesuai selera Garam
- Siapkan selera Gula sesusai
- Gunakan Penyedap rasa secukupnya (kugak pake)
- Ambil Minyak goreng secukupnya (untuk menumis bumbu)
Cara Membuat Tumis Jamur Kecap : Pertama suwir-suwir jamur tiram kemudian cuci dengan air sampai bersih. Sementara itu kita tumis dulu bumbu yang telah dihaluskan tadi dengan sedikit minyak sampai harum. Lalu tuang sedikit air, biarkan sampai mendidih. Jamur tiram yang ditumis dengan bumbu kecap serta campuran bahan pelengkap udang ini bisa menjadi salah satu menu piilihan dalam menyajikan menu makan untuk sehari-hari.
Cara membuat Tumis Jamur KeRuk (Kecap-DaunJeruk):
- Cuci jamur dengan air hingga bersih lalu suir2 jamur dengan ukuran sesuai selera (aku gak tau bahasa indonesianya "suir" #maafkan)
- Panaskan minyak goreng di atas api sedang lalu tumis semua bumbu (kecuali kecap, aku biasanya campur kecapnya belakangan) hingga mengeluarkan wangi / bumbu layu
- Masukkan jamur dan aduk hingga bumbu merata pada jamur lalu tuang kecap sesuai selera, aduk kembali dan diamkan hingga bumbu meresap ke dalam jamur
- Tumis Jamur KeRuk siap dihidangkan. Selamat mencoba #love
Tumis jamur tiram ini memiliki cita rasa yang begitu enak. Tumis Jamur Saus Tiram - Jamur tiram adalah jenis jamur yang dapat diolah sebagai cemilan maupun hidangan masakan. Jamur Tiram memiliki ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip. Panaskan sedikit minyak, tumis jamur hingga setengah matang. Panaskan kembali sedikit minyak, tumis bawang putih, bawang merah dan daun bawang hingga harum.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis Jamur KeRuk (Kecap-DaunJeruk) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
