Anda sedang mencari inspirasi resep hamburg kulit pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal hamburg kulit pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ya ampun ini beneran enak banget lho, kayak makan daging patty beneran. Saya tambahkan bumbu putih untuk Hamburg juga saos nya jadi tambah gurih yummmy bange. Sebelumnya ga pernah kepikiran kalau kulit-kulit pisang yang biasanya cuma dibuang, kini bisa jadi makanan lezat seperti ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hamburg kulit pisang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan hamburg kulit pisang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat hamburg kulit pisang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Hamburg Kulit Pisang memakai 28 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Hamburg Kulit Pisang:
- Sediakan Bahan Patty Burger:
- Siapkan 100 gram kulit pisang yang sudah diproses shg menjadi kulit pisang siap olah (lihat resep)
- Sediakan 100 gram daging ayam (bagian paha) fillet
- Ambil 3 buah cracker asin
- Gunakan 35 gram wortel parut
- Siapkan 30 gram keju parut
- Gunakan 50 gram bawang bombay (1/2 siung bawang bombay), rajang kasar
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt lada putih (resep asli Mbak Phie: lada hitam)
- Gunakan Bahan Mushroom Sauce (Saus jamur):
- Sediakan 1 sdm butter (me mentega biasa)
- Sediakan 50 gram jamur kancing (resep asli jamur kaleng)
- Siapkan 30 gram bawang bombay (1/4 siung besar), dirajang
- Gunakan 1 siung bawang putih, geprek lalu dirajang
- Siapkan 2 sachet saus tomat (resep asli 1 sdm)
- Siapkan 1 sachet saus tiram (resep asli 2 sdm)
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdm kecap inggris
- Gunakan 1/2 sdt lada putih bubuk (resep asli lada hitam)
- Ambil 1/2 sdt penyedap jamur
- Gunakan 200 ml air kaldu
- Siapkan Bahan Pelengkap:
- Sediakan 1 batang wortel, potong dadu atau korek api (sesuai selera)
- Sediakan 3 sendok jagung pipil
- Sediakan 1 bunga kecul brokoli
- Ambil 1 genggam potato fries
Oke berangkat ke tukang jualan frozen food untuk beli bun burger + ada sedikit letucce Kata suami rasanya ky daging sapi & smokenya yg. View the profiles of people named Kulit Pisang. Press alt + / to open this menu. Caranya dengan mengeringkan kulit pisang pada terik matahari.
Langkah-langkah menyiapkan Hamburg Kulit Pisang:
- Siapkan daging ayam fillet dan kulit pisang yang sudah dikukus. Potong kecil-kecil agar mudah dihaluskan
- Masukkan ke dalam chopper daging ayam dan kulit pisang yang sudah dikukus dan dipotong-potong (kebetulan saya menyimpannya dalam bentuk lembaran, jika menyimpannya dalam bentuk yang sudah dichopped, tinggal memasukkan saja). Tambahkan bawang bombay dan cracker yang sudah diremas2. Tambahkan garam dan lada.
- Chop semua bahan ini sampai halus tapi tidak terlalu halus agar teksturnya bagus. Lalu masukkan ke dalam bowl/baskom. lalu tambahkan wortel dan keju parut. Aduk sampai rata.
- Setelah tercampur rata, lalu bentuk adonan bulat-bulat (menjadi 6 bagian). Lalu oven selama 20 menit. 10 menit pertama, cek oven lalu balik patty burger lalu oven lagi 10 menit. Patty Burger sudah matang.
- Berikutnya siapkan mushroom sauce. Siapkan jamur, bawang putih dan bawang bombay, rajang kasar
- Siapkan bahan-bahan lainnya
- Siapkan metega dan masukkan di wajan. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai halus
- Masukkan jamur yang sudah dirajang, tumis sebentar sampai setengah matang. Masukkan tepung terigu, aduk cepat agar tidak menggumpal lalu masukkan air kaldu. Berikutnya masukkan semua bahan yang tersisa (saus tomat, saus tiram, kecap inggris, gula, penyedap jamur, dan lada).
- Aduk-aduk sampai matang dan test rasa. Jika sudah OK, saus siap dihidangkan.
- Untuk penyajian hamburg, siapkan bahan pelengkapnya (rebus semua sayur dan goreng potato fries). sajikan bersama patty burger dan saus jamur.
Kemudian giling hingga teksturnya lumayan halus atau ditumbuk atau dicincang kecil-kecil dan kemudian masukkan ke dalam media tanam seperti pot, polybag, atau lahan tanah. Ini akan memberikan efek sama seperti kompos, namun tidak memiliki. Kulit pisang ternyata juga bisa meredakan rasa gatal dan ruam kemerahan yang disebabkan karena gigitan nyamuk. Gosokkan bagian dalam kulit pisang di gigi setiap hari selama satu menit. Banyak vitamin yang terkandung di dalamnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Hamburg Kulit Pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!