Sedang mencari inspirasi resep brokoli siram jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brokoli siram jamur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brokoli siram jamur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan brokoli siram jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Brokoli tumis siram jamur dengan bumbu bawang putih yang simple, sedap dan sehat. Berikut ini resep dan prosesnya ya. Lihat juga resep Brokoli Siram Jamur enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah brokoli siram jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Brokoli Siram Jamur memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Brokoli Siram Jamur:
- Ambil 1 buah brokoli (sekitar 300 gram)
- Ambil 6 buah jamur kancing putih
- Gunakan Bumbu:
- Gunakan 1 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan 4 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 1 ruas jari jahe, cincang halus
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 2 sdt gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan 3 sdm air
- Siapkan 100 ml air
Taruh dan tata brokoli dipiring siram saus jamur diatasnya. Brokoli dan jamur shitake siap dihidangkan. Tumis Brokoli bisa anda tambahkan dengan taburan biji wijen yang telah disangrai. Brokoli dan Jamur dikawinkan dalam Resep Semur Jamur Brokoli?
Langkah-langkah membuat Brokoli Siram Jamur:
- Kukus brokoli hingga setengah matang sekitar 4 - 5 menit setelah air mendidih.
- Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
- Tambahkan gula pasir dan saus tiram. Tumis sampai saus tiram harum, lalu tambahkan garam, merica, air, dan larutan maizena. Aduk-aduk sampai mengental.
- Masukkan jamur dan masak hingga layu.
- Tata brokoli melingkar di piring. Tuangkan jamur tumis di tengahnya.
Resep ini cocok buat Anda yang vegetarian karena tidak menggunakan daging, meski rasanya tetap. Siram saus jamur panas di atasnya. Brokoli merupakan salah satu sayuran yang kaya akan manfaat bagi kesehatan tubuh. Sebelum melihat resep brokoli, kenali dulu yuk manfaat sayur brokoli untuk kesehatan. Lihat ide lainnya tentang Resep jamur, Jamur, Resep.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat brokoli siram jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
