Lagi mencari ide resep kering tempe jamur tiram tanpa kecap tanpa ulekan (vegan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kering tempe jamur tiram tanpa kecap tanpa ulekan (vegan) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Kering Tempe Jamur Tiram tanpa Kecap tanpa Ulekan (Vegan) enak lainnya. Berbagi Resep Vegan Bersama Chef Deni. For Business Please Contact : kasih.alam.ketapang@gmail.com #vegan #vegetarian.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering tempe jamur tiram tanpa kecap tanpa ulekan (vegan), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kering tempe jamur tiram tanpa kecap tanpa ulekan (vegan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kering tempe jamur tiram tanpa kecap tanpa ulekan (vegan) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kering Tempe Jamur Tiram tanpa Kecap tanpa Ulekan (Vegan) menggunakan 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kering Tempe Jamur Tiram tanpa Kecap tanpa Ulekan (Vegan):
- Sediakan 1 papan tempe seharga 5k
- Sediakan Secukupnya kacang tanah (seperempat kilo kacang dibagi jadi 3)
- Sediakan 1 wadah jamur tiram seharga 2,5k
- Gunakan 5 siung bawang putih (besar-besar)
- Ambil 9 siung bawang merah (besar kecil)
- Siapkan 5 buah cabai rawit merah
- Sediakan 9 buah cabai merah yang besar
- Siapkan Secukupnya lengkuas/jahe (optional)
- Sediakan Secukupnya daun salam (optional)
- Siapkan Secukupnya daun jeruk
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya gula Jawa
- Sediakan Secukupnya garam dan gula pasir
Jamur Pada Tempe- Jamur tempe atau yang sering disebut sebagai kapang tempe memegang peranan yang sangat penting dalam pembentukan butir-butir kedelai menjadi tempe yang padat. Sama halnya seperti jamur tiram Tempe merupakan makanan yang sangat populer di Indonesia Namanya juga steak tempe vegan sudah jelas tanpa daging, apalagi kalau dibuat untuk keperluan vegetarian.bTapi memang bisa kedua bahan dicampur atau mix kombinasi. Makanan ini adalah olahan tempe yang dibuat masakan steak, macam-macam jenis steak tempeh ada steak tempe goreng dan. Pastikan tempe tidak ada yang saling menempel - Jika sudah kekuningan dan kering, angkat tiriskan dan biarkan dingin - Masukkan ke dalam wadah kedap udara.
Langkah-langkah menyiapkan Kering Tempe Jamur Tiram tanpa Kecap tanpa Ulekan (Vegan):
- Iris tipis tempe dan jamur tiram.
- Goreng kacang tanah, jamur tiram dan tempe hingga kering. Sisihkan.
- Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabai.
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, daun salam, dan lengkuas/jahe hingga harum.
- Setelah harum, tambahkan sedikit air serta garam, gula pasir dan gula Jawa. Aduk2 jangan sampai gosong.
- Setelah agak mengental, masukkan daun jeruk.
- Setelah terkaramelisasi, masukkan tempe, kacang tanah dan jamur. Aduk hingga rata di atas api yang sangat kecil.
- Setelah rata, diamkan sesaat agar sedikit dingin, baru dimasukkan ke dalam toples/wadah penyimpanan yang lain. Bisa juga langsung disajikan.
Celupkan potongan tempe ke adonan basah kemudian kering, lakukan sebanyak dua kali atau sesuai ketebalan yang diinginkan. Resep kering tempe - Bahan makanan khas Indonesia memang ada banyak sekali, dan salah satunya adalah tempe. Karena memang tempe sendiri tidak bisa lepas dari makanan khas Indonesia, baik itu jajanan maupun makanan berat. Tempe yang terbuat dari kedelai memang memiliki kandungan gizi. Jamur adalah jenis sayur yang memiliki kandungan protein cukup tinggi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kering tempe jamur tiram tanpa kecap tanpa ulekan (vegan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
