Lagi mencari inspirasi resep chicken crispy steak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken crispy steak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken crispy steak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan chicken crispy steak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
How to Make Chicken Fried Steak Prep dredge and batter: Set up an assembly line of dishes. In another dish add the remaining salt, pepper, garlic and onion powder, smoked paprika, baking soda, baking powder, buttermilk and eggs. Country fried steak is just dusted with flour, and served with a brown gravy and onions (typically).
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah chicken crispy steak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chicken Crispy Steak menggunakan 28 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Chicken Crispy Steak:
- Gunakan Bahan chicken steak :
- Sediakan 1 kg fillet ayam (saya pake fillet paha)
- Gunakan 3 siung bawang putih (haluskan)
- Siapkan Saos tiram
- Siapkan Lada halus
- Ambil Garam
- Gunakan Tepung serbaguna
- Siapkan 1 telur
- Sediakan Minyak utk menggoreng
- Sediakan Kentang frozen
- Siapkan Bahan sayuran :
- Sediakan 1 buah wortel besar (potong dadu)
- Ambil Buncis secukupnya (potong kecil²)
- Sediakan 1 buah Jagung (sisir)
- Ambil 2 siung bawang putih (iris)
- Ambil Kalau mau gampang, pakai frozen vegetables goldfarm😁
- Ambil Bahan saos barbeque :
- Ambil 3 siung bawang putih (cincang)
- Sediakan 1 bawang bombay (potong kecil)
- Ambil Jamur kancing
- Gunakan Saos tiram
- Sediakan Saos barbeque (aku pake del monte)
- Siapkan Saos cabe (optional)
- Gunakan Saos tomat (optional)
- Sediakan secukupnya Minyak wijen
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan secukupnya Air
Second, mix together eggs, Cholula, coconut buttermilk, and minced garlic until combined. Next, put cassava crackers into a food processor and process until you have crumbs. This Chicken Fried Steak Recipe (Country Fried Steak) starts by frying a tender steak with a beyond flavorful batter that results in the most crunchy and crispy breading then country white gravy or this Sawmill Gravy with a kick is drizzled on top!! Place fried steaks on a plate with paper towels to drain.
Langkah-langkah membuat Chicken Crispy Steak:
- Sayuran :
- Semua bahan sayuran dikukus..matang sisihkan
- Steak ayam :
- Marinasi ayam dengam saos tiram, bawang putih halus, garam, lada..cek rasa, dia.kan dlm kulkas 1 jam
- Balur ayam yg sdh di marinasi..setelah itu masukan telur aduk rata
- Balur kembali satu persatu ayam tsb.. Goreng hingga kuning keemasan. Sisihkan
- Goreng kentang frozen. Sisihkan
- Cara membuat saos barbeque :
- Tumis bawang putih, bawang bombay hingga wangi..lalu masukan jamur kancing, tumis hingga layu
- Masukkan semua saos, tambah garam, gula, lada, dan minyak wijen
- Kasih air secukupnya
- Jika sdh kental, cek rasa..angkat
- Tata semua d piring..lalu siram dengan saos
- Taraaa…..jadi deeh..👍👍
Chicken-fried steak, at its worst, is an overcooked slab of tough beef coated in a greasy deep-fried coating made soggy by a gluey bland gravy. At its best, it's juicy and tender, rich with beef flavor, and coated in a crispy, crunchy shell that retains its bite even when doused with a flavorful, black pepper-spiked sauce. Use a large wok or pan to deep fried the chicken steaks. You may face the situation where there is insufficient space to deep fried the chicken without curling it up to the edge of the wok. The chicken should be sizzling and even popping.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chicken crispy steak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
