Sedang mencari ide resep jamur enoki gulung daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur enoki gulung daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur enoki gulung daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan jamur enoki gulung daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Enoki Gulung Daging Sapi/Enoki Beef Roll. Ceritanya malam-malam tetiba lapar melanda dan lagi ingin mengurangi karbo jadi saya masak menu serba daging. Biasanya enoki daging gulung ini dimasak dengan bumbu teriyaki yang membangkitkan selera makan kita.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan jamur enoki gulung daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Jamur enoki gulung daging sapi memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Jamur enoki gulung daging sapi:
- Ambil Jamur enoki
- Sediakan Beef shortplate US
- Sediakan Bumbu marinasi
- Siapkan 3 sdm Saos teriyaki/ saos tiram
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya merica
- Gunakan Bumbu siram
- Sediakan 2 siung Bawang merah
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Ambil 1/2 siung Bawang bombay
- Sediakan 1 batang Daun bawang
- Ambil 1/4 Paprika (optional)
- Siapkan 10 buah cabe rawit (optional)
Setelah daging setengah matang, siram saus yang telah diracik. Enoki Gulung Siram Daging enak lainnya. Jamur Enoki adalah jamur pangan dengan tubuh buah hasil budidaya berbentuk panjang, warna putih seperti tauge. Temukan resepnya dari Tumis, Kuah Sup, Pedas.
Langkah-langkah membuat Jamur enoki gulung daging sapi:
- Siapkan bahan. Gulung beef shortplate dengan jamur enoki.
- Marinasi kurang lebih 30 menit.
- Masak dengan margarin diatas teflon, sampai kecoklatan (daging akan mengeluarkan minyak, biarkan untuk tumis bumbu siram). Tiriskan. Tata diatas piring.
- Siapkan bumbu siram. Tumis semua bahan sampai harum (dengan minyak dari daging). Tambahkan saos tiram/saos teriyaki dan kaldu bubuk (saos teriyaki lebih kerasa jahenya, kalo g terlalu suka jahe pake saos tiram aja). Koreksi rasa.
- Siram diatas jamur enoki daging sapi yg telah dimasak sebelumnya. Siap disajikaaan 🥰
Jamur enoki, daging sapi yang di iris tipis, bawang putih, daun bawang, Margarin, Kecap manis, Saus tiram, Kecap asin. Jamur enoki ini banyak digunakan dalam berbagai masakan sup dalam Jepang, Korea, masakan Cina, dan Vietnam. Jamur enoki memliki tekstur garing dan aroma yang segar. Selain itu, jamur ini juga banyak digunakan sebagai bahan salad, sup dan juga sering digoreng bersama sayuran dan daging. Jamur enoki yang sedang viral karena mengandung listeria yang bisa menyebabkan infeksi virus, membuat peredarannya ditarikoleh Kementrian Pertanian Nah, sebenarnya jamur enoki bisa diolah menjadi masakan yang lezat, nih, Bela.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat jamur enoki gulung daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
