Sedang mencari ide resep jamur tiram renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur tiram renyah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur tiram renyah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan jamur tiram renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Cara budidaya jamur tiram ini cukup sederhana dan dapat dilakukan sendiri oleh pemula. Cara ini sudah kami buktikan dan berhasil mendapatkan hasil maksimal. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) termasuk jamur makroskopis atau jamur yang dapat dilihat dengan kasat mata.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat jamur tiram renyah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Jamur Tiram Renyah memakai 6 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Jamur Tiram Renyah:
- Siapkan Jamur tiram ukuran besar (ukuran kecilnya utk ditumis lebih endess)
- Sediakan 1 butir putih telur
- Ambil Secukupnya tepung bumbu serbaguna
- Sediakan Secukupnya merica, penyedap
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Gunakan Secukupnya air untuk melarutkan penyedap rasa
Jamur tiram juga memiliki nilai gizi yang cukup tinggi sehingga bisa jadikan sebagai salah satu Kali ini kami akan memberikan resep jamur tiram goreng tepung krispi renyah yang bisa jadi bahan. Jamur crispy disukai karena rasanya yang renyah dan rasa jamurnya yang gurih. Budidaya jamur tiram sangat cocok untuk daerah beriklim tropis seperti Indonesia. Investasi yang dibutuhkan untuk memulai udaha budidaya jamur tiram cukup murah dan bisa dilakukan bertahap.
Cara menyiapkan Jamur Tiram Renyah:
- Cuci jakur dengan air mengalir. Pilih ukuran besar agar gorengan mirip kipas.
- Larutkan penyedap dengan sedikit air, baluri jamur dengan penyedap dan merica. Jangan terlalu asin ya, soalnya jamur kuat menyerap rasa. Diamkan jamur di kulkas 15 menit/ hingga saatnya mau digoreng. Jangan lebih dr 24 jam, tar jamurnya layu.
- Sipkan telur putih uang sudah dikocok, dan tepung.
- Balurkan jamur ke telur baru ke tepung hingga rata.
- Panaskan minyak goreng dan goreng jamur hingg keemasan. Renyahhh… Pas goreng ajah aromanya uda enak banget 😍
- Krenyes2 di luar, moist-juicy dan manis di bagian dalam.
Seperti yang telah kami bahas pada artikel sebelumnya mengenai budidaya jamur tiram. Jamur tiram sekarang banyak yang suka. Jamur kaya akan kandungan gizi dan vitamin yang baik bagi tubuh. Fermentasi Media Tumbuh Budidaya Jamur Tiram Pilihlah hanya bibit jamur yang baik agar jamur Tiram yang dihasilkan pun nantinya akan baik. Garis besarnya, manfaat jamur tiram adalah berfungsi menekan kolesterol jahat didalam darah, menyerap kelebihan kadar gula dalam darah dan menyeimbangkan metabolisme tubuh.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat jamur tiram renyah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
