Sedang mencari inspirasi resep ayam cah jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam cah jamur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam cah jamur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam cah jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ca jamur tiram dan ayam enak lainnya. Membuat Ayam Cah Jamur yang enak seenak ayam cah jamur GM dan Solaria yang. Cara Memasak ayam cah jamur tentu saja hal yang mudah dan super simple.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam cah jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Cah Jamur menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Cah Jamur:
- Sediakan 2 buah dada ayam fillet (atau bisa ganti paha), potong dadu
- Siapkan 4-5 buah jamur champignon (saya pakai kalengan cap Ayam), iris tipis2
- Ambil 1 buah kembang kol, siangi dan rendam air garam kemudian cuci bersih
- Sediakan 1 buah wortel, kupas, iris melintang
- Siapkan 1 helai daun bawang, potong miring tipis
- Ambil Bumbu - bumbu:
- Siapkan 3 siung bawang putih, iris tipis
- Sediakan 1 ruas jari jahe, kupas dan geprek
- Ambil secukupnya Saos tiram,
- Sediakan secukupnya Kecap ikan,
- Ambil sesuai selera Garam, gula, merica
- Siapkan secukupnya Kecap manis,
- Siapkan secukupnya Minyak wijen,
- Siapkan 1 sdt maizena, larutkan dengan sedikit air
Sajian makanan Ayam Cah Jamur pun bisa disantap dan cocok menjadi menu makan siang bersama keluarga untuk menambah suasana kehangatan, menu ini makanan rumahan yang gurih. Masukkan daging ayam cincang dan jamur. Beri merica, kecap manis Bango, kecap asin, bunga pekak dan air. Cara membuat nasi tim ayam jamur: Oles mangkuk alumunium/keramik dengan minyak goreng.
Cara membuat Ayam Cah Jamur:
- Kukus sebentar wortel dan kembang kol. Angkat dan sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Masukkan ayam dan jamur. Aduk rata sampai ayam berubah warna.
- Bumbui dengan kecap2an dan saos2an.. (kecuali minyak wijen), garam gula dan merica. Beri sedikit air. Didihkan.
- Kalau sdh mendidih, masukkan kembang kol dan wortel, aduk rata. Test rasa. Terakhir, masukkan minyak wijen, dan larutan maizena. Aduk cepat hingga sedikit mengental. Angkat dan sajikan hangat.
Jamur yang baik bisa dilihat dari bentuknya yang masih utuh tanpa ada tanda memar atau sayatan. Menu cah kangkung banyak dijual di warung makan, restoran, hingga hotel berbintang. Harga kangkung yang murah meriah di pasar, bisa berubah jadi sangat mahal saat jadi menu restoran. Semoga resep sawi hijau cah jamur ini bermanfaat dan bisa anda aplikasikan dalam kehidupan sehari-hari. Ciri Ayam Aduan Super yang Mempunyai Pukulan Mati - Dalam memelihara dan merawat ayam aduan tidak terlepas dari pemilihan calon Ayam Bangkok Bagus Lengkap dengan Gambar dan Cirinya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam cah jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
