Anda sedang mencari ide resep oseng telur jamur merang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng telur jamur merang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Warnanya coklat hingga coklat keabu - abuan, kadang - kadang juga di sertai dengan garis - garis. Budidaya jamur merang biasanya menggunakan rumah jamur (kumbung) sistem semi permanen. Sebagai bahan baku tempat (media) tumbuhnya jamur merang yaitu jerami.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng telur jamur merang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan oseng telur jamur merang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan oseng telur jamur merang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Oseng Telur Jamur Merang menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Oseng Telur Jamur Merang:
- Sediakan 1 plastik kecil jamur merang
- Sediakan 1 telur ayam
- Gunakan Kecap manis, garam, Royco ayam
- Ambil Minyak goreng
- Ambil iris 👉 Bumbu
- Gunakan 2 cabai merah keriting
- Gunakan 2 cabai hijau keriting
- Sediakan 4 cabai merah rawit
- Gunakan 9 butir bawang merah
- Siapkan 2 butir bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Gunakan 1 lembar daun salam
Jamur merang yang masih muda berbentuk bulat telur dan berwarna coklat gelap dan dilindungi oleh tudung. Saat sudah dewasa, tudung akan mengembang seperti cawan, berwarna coklat keabu-abuan, dan memiliki batang berwarna coklat muda. Berikut adalah beberapa perbedaan antara jamur. Jamur merang atau Volvariella vovacea adalah salah satu spesies jamur pangan Asia Timur dan Asia Tenggara yang beriklim tropis atau subtropics.
Cara membuat Oseng Telur Jamur Merang:
- Bersihkan jamur, iris-iris, kemudian rendam air panas 3-5 menit. Tiriskan.
- Sementara itu iris semua bahan bumbu iris.
- Panaskan minyak goreng, lalu tumis semua bahan yg telah diiris sampai wangi. Masukkan telur, kemudian diorak arik.
- Jika telur udah setengah matang masukkan jamur. Tambahkan sedikit air. Jangan lupa tambahkan pula garam, royco dan kecap manis secukupnya.
- Pastikan rasanya sudah pas. Tunggu sampai air menyusut dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan dengan nasi putih hangat agar lebih nikmat 👌
Jamur merang merupakan salah satu jenis jamur yang paling disukai di Indonesia. Anda bisa menggunakan jamur ini untuk berbagai jenis masakan. Wokeh sekarang kita menuju ke resep tahu telur siram jamur merang yang saya posting kali ini. Seperti biasa cerita pengantar tidak berhubungan dengan resep yang dihadirkan. Jadi bagi anda yang malas membaca 'obrolan ngalur-ngidul' a la JTT maka skip saja cerita tersebut dan langsung menuju.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Oseng Telur Jamur Merang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
