Lagi mencari ide resep tongseng jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng jamur tiram yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng jamur tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongseng jamur tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Hai Gaes, selamat datang di MASAK GAES Channel. Kami menyajikan video berupa resep masakan, cara membuat, cara memasak, tips memasak. Lihat juga resep Tongseng jamur tiram enak lainnya..
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng jamur tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tongseng jamur tiram menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng jamur tiram:
- Sediakan Jamur tiram(beli 10rb)
- Siapkan Bumbu
- Sediakan 2 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Sediakan 7 cabe rawit merah 5 rawit hijau
- Ambil 1 sdt merica
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 2 butir kemiri sangrai dulu
- Siapkan 2 daun jeruk+salam
- Gunakan 2 serai geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 2 kapulaga
- Ambil Sedikit kayu manis
- Ambil kunyit(kurleb 1cm aja)
- Ambil Garam, totole kaldu jamur
- Siapkan 1 sachet kecap bangau 1000an
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Siapkan 1,5 gelas belimbing air
Apabila ada kesalahan pada proses inokulasi, jamur tiram anda bisa terkontaminasi bahkan bisa. Resep tongseng jamur tiram sangat cocok bagi anda yang tidak suka daging atau vegetarian. Jamur yang paling di kenal di masyarakat ini sering di ngunakan untuk olahan. Jamur tiram atau dengan nama latin Pleurotus ostreatus merupakan salah satu kelompok jamur yang sudah banyak dikenal karena bentuk dan ukuran tubuh buahnya yang sangat familiar di masyarakat.
Langkah-langkah membuat Tongseng jamur tiram:
- Siangi jamur, suwir2, cuci lalu rebus sebentar, tiriskan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, kemiri, ketumbar, jahe, kunyit, dan 2 cabai rawit merah.
- Tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas, serai, cabe utuh, kayu manis, kapulaga, daun salam, daun jeruk. Tumis sampai layu, lalu masukkan jamur yang sudah direbus.
- Tambahkan air, garam, totole, 1 sachet kecap. Tunggu sampai mendidih lalu koreksi rasa. Jika sudah pas, tunggu sampai air sedikit surut. Angkat kemudian sajikan. Selamat mencoba bunda😍😍😍
Budidaya Jamur tiram - merupakan salah satu jamur favorit yang sering dikonsumsi oleh masyarakat. Selain karena rasanya yang enak, diversifikasi pengolahan jamur tiram semakin beraneka ragam. Cara budidaya jamur tiram ini cukup sederhana dan dapat dilakukan sendiri oleh pemula. Cara ini sudah kami buktikan dan berhasil mendapatkan hasil maksimal. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng jamur tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
