Lagi mencari inspirasi resep lumpia ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia ayam jamur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Perpaduan sempurna daging ayam dan jamur kuping dibalut oleh kulit lumpia dan dipanggang hingga garing kecoklatan. Lumpia dengan isian ayam dan jamur yang gurih, manis, dan lezat ini dimasak dengan cara dipanggang! Cocok banget buat kamu yang lagi diet goreng-gorengan!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia ayam jamur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lumpia ayam jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lumpia ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lumpia Ayam Jamur memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lumpia Ayam Jamur:
- Siapkan 180 gr Daging Ayam (pakai bagian paha karena lebih juicy)
- Gunakan 20 gr Labu siam kecil
- Siapkan 1 sdm Tepung Maizena
- Gunakan 1 sdm Tepung Terigu
- Gunakan 1 sdm Gula Pasir
- Siapkan 1 butir Putih Telur
- Siapkan 4 siung Bawang Putih (haluskan)
- Sediakan 1 sdt Garam
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu Ayam (kalau ada kaldu Jamur)
- Siapkan 1 1/2 sdm Minyak Wijen
- Ambil 50 gr Jamur Shimeji (bisa ganti yg lain)
- Siapkan 11 lembar kulit lumpia (1lembar bagi 3)
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Lumpia Semarang Isi Ayam Rebung Campur daging ayam, udang, jamur kuping, dan daun bawang. Tambahkan garam, gula pasir, dan merica untuk memberi rasa pada adonan. Tambahkan tepung kanji pada adonan siomay. Tumis daging ayam dan jamur bersama bumbu kaldu ayam bubuk, merica, kecap manis, bawang putih dan daun bawang.
Cara membuat Lumpia Ayam Jamur:
- Masukkan semua bahan kecuali jammur dan kulit lumpia, haluskan menggunakan chopper.
- Jika sudah halus, selanjutnya cincang kasar jamur shimeji, lalu masukkan dalam adonan yg sudah dihaluskan tadi, aduk rata.
- Isi kulit lumpia yg sebelumnya sudah dibagi 3 tiap lembarnya, banyaknya isian sesuai selera, saya sebanyak 1 sendok teh. Bentuk menjadi segitiga dan tempel menggunakan terigu yg diberi air sedikit
- Panaskan minyak, goreng hingga berwarna kecoklatan.
- Dan lumpia ayam jamur ala ala direstoran itu jadi..
Jika sudah matang, angkat buat isian lumpia. Simak Resep Lumpia Goreng Jamur berikut ini! Resep simple yang bernama lumpia ayam rebung ini akan menceriakan suasana meja makanmu bersama. Lumpia Isi Ayam Udang dengan Kulit Kembang Tahu yang gurih, mudah dibuat dan sedap! Resep gorengan lagi, resep lumpia lagi, wah ini makanan yang sering saya buat neh, kali ini saya akan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lumpia ayam jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
