Anda sedang mencari inspirasi resep tahu cah jamur merang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu cah jamur merang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Tumis kangkung jamur merang pedas enak lainnya. Yuk masak resep Cah Jamur Tahu. Diolah dengan cara ditumis, campuran jamur merang dan tahu putih ini sangat cocok dijadikan menu makan siang atau makan malam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu cah jamur merang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu cah jamur merang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu cah jamur merang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Cah Jamur Merang menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu Cah Jamur Merang:
- Gunakan 450 gr tahu cina, potong ukuran 11/2 x 11/2 x 2 cm, goreng
- Gunakan 100 gr bawang bombay, potong memanjang
- Siapkan 200 gr jamur merang, potong belah jadi 2
- Ambil 100 gr udang kupas, potong jadi 2 bagian
- Sediakan 4 cabai merah (mau dicampur yg cabai hijau boleh), potong bulat
- Sediakan 3 batang daun bawang, potong 2 cm
- Ambil 6 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil 300 ml air
- Ambil 11/2 sdt merica bubuk
- Ambil 11/2 sdt kecap ikan
- Ambil 2 bumbu kaldu ayam blok atau sachet (jika suka) sesuai selera
- Sediakan secukup Gula, garam
Limbah kapas alternatif : Hampas tahu. Resep Sayuran Cah Jamur Mudah Praktis Lezat - Tips Memasak Jamur Merang Agar Enak. Jamur merang (Volvariella volvacea, sinonim: Volvaria volvacea, Agaricus volvaceus, Amanita virgata atau Vaginata virgata) atau kulat jumpung dalam bahasa Aceh adalah salah satu spesies jamur pangan yang banyak dibudidayakan di Asia Timur dan Asia Tenggara yang beriklim tropis atau subtropis. Tahukah Anda bahwa membudidayakan jamur merang tidak sulit asalkan Anda tahu teknik dasar penerapannya.
Langkah-langkah membuat Tahu Cah Jamur Merang:
- Panaskan minyak untuk menumis. Masukan bawanng bombay aduk hingga setengah layu, masukan bawang putih aduk hingga harum
- Masukan udang aduk merata, lantas masukan cabai.
- Masukan kecap ikan, aduk sebentar lalu masukan tahu yang sudah di goreng setengah matang dan jamur merang, aduk hingga rata.
- Masukan air, gula dan garam atau kaldu blok, aduk hingga rata agar bumbu meresap. Cicipijika
- Jika rasa sudah pas, masukan daun bawang aduk hingga setengah layu. Angkat.
Memang ada banyak jenis jamur, tetapi jamur merang adalah yang paling mudah dirawat daripada yang lain. Selain itu, penggunaan media tanam cukup sederhana, bisa dilakukan. Apakah Anda pernah tahu jamur merang? Banyak jenis jamur yang kita kenal, jamur shitake, jamur merang, jamur tiram, dll. Banyak manfaat dari jamur salah satunya jamur merang, harga murah dengan banyak manfaat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu cah jamur merang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
