Lagi mencari ide resep tongseng jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng jamur tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng jamur tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongseng jamur tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Hai Gaes, selamat datang di MASAK GAES Channel. Kami menyajikan video berupa resep masakan, cara membuat, cara memasak, tips memasak. Lihat juga resep Tongseng jamur tiram enak lainnya..
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng jamur tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongseng Jamur Tiram menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongseng Jamur Tiram:
- Gunakan 500 gram jamur tiram Suir
- Siapkan 1 buah wortel potong serong
- Gunakan 5 lembar daun kubis potong
- Ambil 1 buah tomat potong
- Sediakan 2 batang daun bawang potong
- Ambil 1 batang serai geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 2 cm jahe geprek
- Sediakan 4 buah cabe merah iris
- Sediakan 1 saset kecap manis seribuan
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 6 buah kemiri
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
Apabila ada kesalahan pada proses inokulasi, jamur tiram anda bisa terkontaminasi bahkan bisa. Resep tongseng jamur tiram sangat cocok bagi anda yang tidak suka daging atau vegetarian. Jamur yang paling di kenal di masyarakat ini sering di ngunakan untuk olahan. Jamur tiram atau dengan nama latin Pleurotus ostreatus merupakan salah satu kelompok jamur yang sudah banyak dikenal karena bentuk dan ukuran tubuh buahnya yang sangat familiar di masyarakat.
Cara membuat Tongseng Jamur Tiram:
- Tumis bumbu halus, serai, jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk, cabe merah hingga harum
- Masukan jamur dan wortel, tumis sebentar
- Beri sedikit air dan kecap, masukan kubis. Masak hingga air sedikit menyusut.
- Masukan tomat, daun bawang dan kaldu bubuk,
- Tes rasa, Sajikan
Budidaya Jamur tiram - merupakan salah satu jamur favorit yang sering dikonsumsi oleh masyarakat. Selain karena rasanya yang enak, diversifikasi pengolahan jamur tiram semakin beraneka ragam. Cara budidaya jamur tiram ini cukup sederhana dan dapat dilakukan sendiri oleh pemula. Cara ini sudah kami buktikan dan berhasil mendapatkan hasil maksimal. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
