Anda sedang mencari ide resep sate jamur tiram + sambal kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate jamur tiram + sambal kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate jamur tiram + sambal kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate jamur tiram + sambal kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep sate jamur tiram sambal kecap. Cuci bersih jamur tiram kemudian potong dan peras airnya. Bumbunya ini saya pakai resep yang sering saya Lihat juga resep sate jamur tiram enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate jamur tiram + sambal kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate jamur tiram + sambal kecap menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate jamur tiram + sambal kecap:
- Sediakan 800 gr jamur tiram
- Ambil Bumbu jamur
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan 4 buah cabai merah
- Sediakan 1/3 sdt ketumbar
- Ambil 2 buah kemiri
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu celupan
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Sambal
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 8 buah cabe rawit
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 2 sdm kecap manis
Setelah sate matang, sajikan bersama lalapan dan sambal kecap yang dibuat dari kecap manis, cabai rawit. Jamur yang digunakan yaitu jamur tiram putih, karena jamur putih berbeda dengan jamur lainnya. ketika ditusuk dengan tusukan sate tidak mudah pecah serta dagingnya yang tebal. Yukk langsung saja simak caranya dibawah ini. Aneka Olahan Jamur Tiram (Nugget Jamur, Jamur Krispi, Bakso Jamur dan Sate Jamur).
Cara menyiapkan Sate jamur tiram + sambal kecap:
- Bersihkan jamur(saya biarkan ukuran besar besar), lalu rebus sebentar agar aromanya anyirnya hilang, lalu saring.
- Haluskan bumbu lalu tumis bumbu kemudian masukan jamur masak sampai air surut.
- Tusuk jamur dengan sujen lalu bakar jangan lupa celupkan dulu ke campuran minyak dan kecap(saya pakai panggangan putar). Masak sampai ada bagian yang sedikit gosong dan asat.
- Iris iris bahan sambal lalu campur dengan kecap. Taraaa mari makan 😃.
Jamur tiram termasuk produk hortikultura yang memiliki laju respirasi tinggi, sehingga mudah sekali mengalami kerusakan dan memiliki daya simpan pendek. Untuk membuat sate jamur tiram, tentu bahan utama yang diperlukan adalah jamur. Resep Jamur Tiram - Jamur tiram merupakan salah satu bahan pangan yang mudah dijumpai di Indonesia. Keberadaannya semakin dikenal karena cara pengolahannya yang sangat mudah dan dapat dijadikan berbagai resep masakan. Bukan asal sambal kecap, resep Sambal Kecap Saus Tiram ini sangat wajib coba.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate jamur tiram + sambal kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
