Lagi mencari inspirasi resep bakso ayam lohoa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam lohoa yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ayam lohoa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakso ayam lohoa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Dalam tiap bulatan bakso lo hoa sudah terdapat sayur wortel dan jamur kuping sehingga lebih lengkap gizinya dan cocok untuk variasi menu si buah hati. Lihat juga resep Bakso ayam udang enak lainnya. Wokeh berikut ini resep bakso loa hoa yang saya peroleh resepnya sejak lama dari rekan kantor, Mbk Fifi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakso ayam lohoa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso Ayam Lohoa menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakso Ayam Lohoa:
- Sediakan 1 kg paha filet
- Siapkan 2 siung bawang putih. Cincang halus
- Siapkan Segenggam udang dicincang kasar
- Ambil 3 bh jamur kuping direndam dulu stgh jam
- Sediakan 1/2 bh wortel serut halus
- Siapkan 1 buah Soun direndam air dulu stgh jam
- Ambil 3 sdm tepung tapioka pak tani
- Sediakan 2 tetes saos raja rasa
- Sediakan 2 tetes kecap ikan
- Sediakan 1 bh telor
Bakso yang satu ini jadi andalan untuk anak yang sedang melakukan GTM (Gerakan Tutup Mulut). Bentuk bakso yang bulat jadi daya tarik sendiri untuk anak-anak. Bedanya dengan bakso biasa, lohoa babi disajikan bersama jamur, wortel, dan bihun. Nah, kali ini IDN Times berbagi resep bakso lohoa babi yang rasanya begitu nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Ayam Lohoa:
- Blender paha filet. Kalo aku pake yg elektrik, jadi ga pegel cincangnya hehe
- Wortel, jamur dan soun di gunting2 halus
- Ayam blender itu dicampur dengan bawang putih aku blending lg. Supaya bawang putih ga strong di baksonya. Stlh itu aku campurkan dgn wortel, jamur, soun yang uda halus
- Tambahkan tepung, telor, garam, gula, kaldu non msg apa aja, kecap ikan, dan saos raja rasa. Aduk rata.
- Panaskan air. Aku tambahkan sisa ceker ayam kampung. Kaldu tambahkan garam, lada ya. Lalu masukkan bakso yang dibulat2kan pake sendok. Sampe mendidih diangkat deh
Bakso ayam jamur, bakso serabut, bakso lohoa, resep bakso ayam jamur, resep bakso serabut Bakso ayam jamur Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap). Bakso ayam komplet ni tidak terlalu kenyal, melainkan agak bertekstur karena menggunakan tepung hunkwe. Warnanya pun lebih putih, mirip dengan bakso ikan. Bakso ini komplet karena penggunaan banyak bahan seperti jamur kuping, soun, ayam giling.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso ayam lohoa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
