Lagi mencari ide resep nugget ayam jamur wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nugget ayam jamur wortel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget ayam jamur wortel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nugget ayam jamur wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kandungan nutrisinya banyak banget lho ini, double protein hewani, ada protein nabati, sayur. Dari nugget tahu, nugget tempe, nugget pisang, nugget sayur, nugget daging, ataupun nugget ayam seperti pada resep yang kami bagikan kali ini. Nugget ayam terdiri dari daging ayam yang dicincang halus, sehingga anda tak perlu lagi menggunakan food processor.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nugget ayam jamur wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nugget Ayam Jamur Wortel menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nugget Ayam Jamur Wortel:
- Siapkan 200 gr daging ayam fillet (paha lebih lembut), halus kan / cacah
- Ambil 200 gr jamur champion/ tiram (rendam air panas, remas,cacah)
- Siapkan 3 Sdm Wortel parut (me: parutan keju)
- Ambil 4 Sdm terigu
- Siapkan 2 Sdm maizena
- Gunakan Bumbu dan Rempah
- Gunakan 1/2 bawang Bombay cincang halus
- Ambil 1 bawang prei ambil bagian batang saja, cincang halus
- Gunakan 3 bawang putih yang besar,haluskan
- Ambil 1/2 sdt merica
- Ambil 1 sdt gula
- Ambil 1 sdt saus tiram
- Siapkan 1 sdt garam / secukupnya
- Siapkan 1/2 sdt Totole/ penyedap (boleh skip)
- Gunakan Minyak wijen 1 sdt (boleh skip)
- Sediakan 1 Telur
- Gunakan Pelapis
- Ambil 1 telur
- Gunakan Tepung roti kasar (me: diblender biar gk terlalu kasar)
Resep nugget ayam ini tidak membutuhkan banyak bahan dan bumbu, sehingga praktis untuk dibuat. Proses pengolahannya pun terbilang cukup mudah. Simak dan catat rahasia resepnya disini ya Mom. Masukkan fillet paha yang sudah digiling, dan wortel yang telah dipotong potong, lalu aduk rata adonan.
Langkah-langkah menyiapkan Nugget Ayam Jamur Wortel:
- Siapkan jamur cacah halus. Siapkan ayam, dan siapkan wortel serta semua bahan.
- Panaskan kukusan, lapis tutup kukusan dengan kain agar uap tidak menetes ke adonan.
- Siapkan loyang, dengan melapisi mentega di seluruh bagian dan lapisi terigu.sisihkan
- Campur ayam, wortel, jamur, semua bumbu dan telur. Terakhir masukkan tepung. Aduk rata.
- Bila dirasa sudah pas, masukkan ke loyang dan kukus hingga 30 menit dengan api sedang dan stabil. Tusuk dengan garpu, bila adonan kering tandanya sudah matang.
- Angkat dan dinginkan adonan, kemudian potong2 dan lapis dengan telur dan tepung roti.
- Bila ingin langsung di goreng, simpan dulu dichiller selama minimal 30 menit.Atau bisa langsung simpan di freezer.
Setelah adonan tercampur rata, bentuk adonan sesuai bentuk yang. Dijamin, resep nugget ayam wortel, nugget tahu ayam, chicken melt cheese nugget , dan nugget ayam sayur ini akan masuk daftar resep favorit. Sebaliknya, jika garis putih semakin dikit maka kadar lemak juga dikit. Yuk, langsung praktikkan resep membuat nugget ayam wortel hari ini juga! Resep Nuget Ayam Stik Plus Jamur - Sajian dengan cita rasa gurih dan dapat di nikmati dengan cocolan saus seperti menu makanan nugget ini, lezat bergizi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nugget ayam jamur wortel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
