Lagi mencari ide resep pepes tahu jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu jamur tiram yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu jamur tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes tahu jamur tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Super Enak dan Praktis. Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Terenak Bu Yun kali ini akan membagikan resep dan cara membuat pepes tahu jamur tiram pepes jamur tiram campur tahu sangat enak. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini aku share resep pepes tahu jamur saus tiram.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pepes tahu jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes tahu jamur tiram memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes tahu jamur tiram:
- Gunakan 10-12 potong tahu uk.kecil
- Siapkan 5-6 buah jamur tiram
- Sediakan 2 butir telur
- Siapkan Bumbu :
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Ambil 3 butir bawang putih
- Siapkan 2 buah cabe merah
- Ambil 8-10 buah cabe rawit(sesuai selera)
- Siapkan 4-5 lembar daun salam
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Sedikit gula pasir
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdm saus tiram
- Sediakan 1/2 sdm kecap ikan
- Siapkan Daun pisang dan lidi/tusuk gigi
Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Spesial Ala Bunda Tika. Tuang adonan jamur telur ke dalam bungkusan daun pisang dengan hati-hati. Bungkus sesuai selera dan pastikan terbungkus rapat. Resep Membuat Pepes Jamur Tiram - Pepes adalah salah satu cara memasaknya biasanya dibungkus daun pisang.
Cara membuat Pepes tahu jamur tiram:
- Hancurkan tahu,iris bawang merah,putih dan cabe
- Suwir2 jamur tiram,masukkan ke adonan tahu juga irisan bawang merah putih,tambahkan telur,garam,gula,lada bubuk,saus tiram,kecap ikan dan kaldu bubuk.(adonan tdk pedas)aduk rata.
- Kemudian siapkan daun pisang yg sudah dilap bersih,beri daun salam lalu masukkan 2 sdm adonan tahu,bungkus dan sematkan dengan tusuk gigi/lidi.(ini untuk anak2 yg nggak doyan pedas,buat 2-3 pcs pepesan)dan untuk yg pedas,tambahkan irisan cabe ke sisa adonan tahu,aduk rata lalu bungkus dengan daun pisang seperti sebelumnya.lakukan hingga adonan habis.
- Kukus pepesan tahu selama -/+ 20-25 mnt.setelah matang,angkat.
Pepes jamur adalah resep yang akan kita buat kali ini. Jamur tiram jug endeus loh ketika dipepes. Penasaran nggak gimana cara mengolahnya hingga siap disantap? Simak ya cara dan bahan-bahannya di video ini. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #AnekaPepes. Tumis bahan bumbu halus, masukkan jamur tiram, cabai merah, daun bawang, aduk rata.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes tahu jamur tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
