Lagi mencari inspirasi resep ayam suwir al.kuniri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir al.kuniri yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir al.kuniri, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam suwir al.kuniri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut pelengkap membikin ayam suwir buat nasi kuning, silahkan dicoba dan ditonton tutorialnya ya. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Lihat juga resep Ayam suwir pedas enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam suwir al.kuniri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Suwir Al.Kuniri menggunakan 18 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Suwir Al.Kuniri:
- Gunakan 500 gr Daging Ayam Filet
- Gunakan Jamur Tiram 250 gr (optional)
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan 1 iris Lime
- Gunakan 1 biji Gula Merah
- Siapkan 1 biji Tomat
- Sediakan 2 sendok Kecap Manis
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 10 biji Bawang Merah
- Sediakan 3 biji Kemiri
- Gunakan 3 biji Bawang Putih
- Gunakan Bumbu Geprek :
- Ambil 1 ruas Lengkoas
- Siapkan 1 biji Sereh
- Gunakan 5 lmbr Daun salam
- Siapkan 3 lmbr Daun Jeruk
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir adalah salah satu olahan daging ayam yang praktis dan antiribet untuk dibuat. Ayam suwir merupakan hidangan kering yang tidak hanya cocok disantap di rumah, tapi praktis dibawa ke mana-mana. Pas sekali jika Anda butuh referensi menu untuk bekal anak sekolah. Ayam suwir adalah olahan ayam yang sudah melalui proses perebusan dan kemudian disuwir dengan bantuan pisau atau garpu untuk memisahkannya agar menjadi serat-serat daging ayam yang terpisah.
Cara menyiapkan Ayam Suwir Al.Kuniri:
- Rebus ayam dengan air kira", setelah matang air sisa kaldu jangan dibuang
- Blender bumbu halus dengan air sisa kaldu, agar halus aja ga perlu banyak"
- Suwir ayam, jika tambah jamur, jamur sudah di suwir lalu di cuci terlebih dahulu
- Tumis bumbu halus hingga agak asat, masukan bumbu geprek
- Oseng" lalu masukan ayam dan jamur
- Aduk hingga merata, lalu masukan gula garam penyedap (ini sesuai selera) dan masukan kecap manis
- Kenapa kecap manis tidak banyak ? Karena akan mengurangi aroma dari masakan itu, jadi kecap manis hanya penambah aroma
- Masukan gula merah dan irisan tomar (tomat di iris dadu agar bisa hancur)
- Aduk semua dalam api kecil, masakan ini sesuai selera jika ada yg mau agak becek sebentar masaknya, tapi kalo saya dan kebanyakan orang kering.
- Jadi, tumis terus sampai kering sampai tomat hancur, api kecil di oseng terus jangan sampai gosong.
Ayam suwir memiliki tekstur yang empuk dan mudah disantap karena dagingnya yang sudah empuk. Resep ayam suwir - Sampai saat ini, telah banyak olahan ayam yang dijual di tempat-tempat makan dan pinggir-pinggir jalan oleh pedagang kaki lima. Daging Ayam sudah banyak dipilih karena lebih mudah didapat dari pada daging sapi dan kambing. Resep Ayam Suwir enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam suwir al.kuniri yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
