Sedang mencari ide resep tongseng jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng jamur tiram yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng jamur tiram, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongseng jamur tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Hai Gaes, selamat datang di MASAK GAES Channel. Kami menyajikan video berupa resep masakan, cara membuat, cara memasak, tips memasak. Lihat juga resep Tongseng jamur tiram enak lainnya..
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng jamur tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongseng Jamur Tiram memakai 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng Jamur Tiram:
- Siapkan 200 gr jamur tiram
- Gunakan 1 buah wortel, potong-potong
- Ambil 6 lembar kol, potong-potong
- Gunakan 1 batang daun bawang, potong-potong
- Gunakan 1 buah tomat, belah 4
- Gunakan 6 buah cabe rawit, biarkan utuh
- Ambil 500 ml santan encer/ sedang
- Gunakan 1 batang sereh, geprek
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan Lengkuas secukupnya, geprek
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Ambil Minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabe merah
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt merica
- Sediakan 1 ruas jari kunyit, bakar
Apabila ada kesalahan pada proses inokulasi, jamur tiram anda bisa terkontaminasi bahkan bisa. Resep tongseng jamur tiram sangat cocok bagi anda yang tidak suka daging atau vegetarian. Jamur yang paling di kenal di masyarakat ini sering di ngunakan untuk olahan. Jamur tiram atau dengan nama latin Pleurotus ostreatus merupakan salah satu kelompok jamur yang sudah banyak dikenal karena bentuk dan ukuran tubuh buahnya yang sangat familiar di masyarakat.
Cara menyiapkan Tongseng Jamur Tiram:
- Rebus jamur tiram hingga air mendidih kurang lebih 5 menit. Angkat dan tiriskan
- Haluskan bumbu
- Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam, lengkuas dan sereh. Aduk rata. Masukkan santan. Aduk rata
- Masukkan wortel, jamur tiram, kol dan cabe rawit. Beri garam, kaldu bubuk. Masak hingga mendidih. Tambahkan kecap, tomat dan daun bawang. Tes rasa. Angkat dan sajikan
Budidaya Jamur tiram - merupakan salah satu jamur favorit yang sering dikonsumsi oleh masyarakat. Selain karena rasanya yang enak, diversifikasi pengolahan jamur tiram semakin beraneka ragam. Cara budidaya jamur tiram ini cukup sederhana dan dapat dilakukan sendiri oleh pemula. Cara ini sudah kami buktikan dan berhasil mendapatkan hasil maksimal. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng Jamur Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
