Lagi mencari inspirasi resep cah sapi jamur merang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cah sapi jamur merang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Sayuran Cah Jamur Mudah Praktis Lezat - Tips Memasak Jamur Merang Agar Enak. Budidaya jamur merang biasanya menggunakan rumah jamur (kumbung) sistem semi permanen. Sebagai bahan baku tempat (media) tumbuhnya jamur merang yaitu jerami.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cah sapi jamur merang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cah sapi jamur merang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cah sapi jamur merang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cah Sapi Jamur Merang menggunakan 13 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cah Sapi Jamur Merang:
- Gunakan 150 gr daging sapi iris tipis
- Gunakan 100 gr jamur merang cuci rebus iris tipis
- Ambil 1/2 bh bawang Bombay
- Siapkan 1 Batang bawang prey
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 3 sdm saus teriyaki
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdt penyedap sapi (sy gak pake)
- Gunakan secukupnya lada bubuk
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 2 sdm maizena dan air pelarut
- Siapkan secukupnya air
- Siapkan minyak untuk menumis
Lihat juga resep Tumis kangkung jamur merang pedas enak lainnya. Jamur merang (Volvariella volvacea, sinonim: Volvaria volvacea, Agaricus volvaceus, Amanita virgata atau Vaginata virgata) atau kulat jumpung dalam bahasa Aceh adalah salah satu spesies jamur pangan yang banyak dibudidayakan di Asia Timur dan Asia Tenggara yang beriklim tropis atau subtropis. Yuk masak resep Cah Jamur Tahu. Coba untuk menu makan siang hari Yuk masak resep Cah Jamur Tahu.
Cara menyiapkan Cah Sapi Jamur Merang:
- Siapkan bahan,marinade daging dg saus teriyaki,saus tiram,lada diamkan beberapa menit. Siapkan wajan untuk menumis bawang putih lalu masukkan daging aduk sampai setengah matang masukkan jamur lalu bawang Bombay dan bawang prey aduk tambahkan air dan kaldu sapi,gula, garam.tes rasa jika sudah masukkan larutan maizena. Siap disajikan 😉
Diolah dengan cara ditumis, campuran jamur merang dan tahu putih ini sangat cocok dijadikan menu makan siang. Jamur merang yang memiliki nama latin Volvaria volvacea merupakan jamur saprofit yang cukup langka. Jamur ini dibudidayakan di alam dan dipasarkan untuk berbagai jenis olahan makanan. Kandungan garam mineral pada jamur merang juga lebih tinggi daripada daging domba dan sapi. Jamur merang merupakan salah satu spesies jamur pangan yang banyak dibudidayakan di Asia Tenggara dan Asia Timur.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cah sapi jamur merang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
