Lagi mencari ide resep sate jamur tiram & sambal kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate jamur tiram & sambal kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sate Jamur Tiram Bahan: - Jamur tiram - Bawang putih - Bawang merah - Ketumbar - Garam - Saus tiram - Kecap manis - Saus sambal - Lada bubuk - Kaldu bubuk. Sate jamur tiram dibuat dari bahan utama jamur tiram yang telah kemudian ditusuk menggunakan bambu serta dibumbui seperti sate pada umumnya dan kemudian dipanggang. Untuk membuat sate jamur tiram, tentu bahan utama yang diperlukan adalah jamur.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate jamur tiram & sambal kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate jamur tiram & sambal kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate jamur tiram & sambal kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate jamur tiram & sambal kecap menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate jamur tiram & sambal kecap:
- Sediakan 10.000 Jamur tiram beli Rp
- Ambil Bumbu marinasi
- Ambil 5 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Ambil 4 cabe merah keriting
- Gunakan 1 ruas kelingking kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1/3 sdt totole
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil Bahan olesan
- Sediakan 5 sdm Kecap manis Bango
- Ambil 3 sdm margarin (me blue band)
Benar sekali, sate jamur tiram juga tak kalah enak daripada sate daging ayam atau kambing. Selain itu lebih rendah lemak pula. Budidaya jamur tiram sangat cocok untuk daerah beriklim tropis seperti Indonesia. Investasi yang dibutuhkan untuk memulai udaha budidaya jamur tiram cukup murah dan bisa dilakukan bertahap.
Langkah-langkah menyiapkan Sate jamur tiram & sambal kecap:
- Pertama, siangi jamur, suwir2, rebus sebentar 1-2 menit saja, tiriskan lalu peras pas udah agak dingin. Sambil nunggu agak dingin, bisa siapin bumbunya
- Haluskan semua bumbu marinasi lalu campurkan rata ke jamur. Dan diamkan selama 10 menit saja.
- Mulai tusuk2. Ini tadi jadi 16 tusuk dari beli 10rb jamur. Setelah itu olesi dengan bumbu olesan, lalu panggang. Bisa pakai teflon ya. Yang suka lebih manis, kecapnya bisa ditambah n dioles lg pada saat memanggang. Apinya jangan terlalu besar supaya warna rata sempurna. Sambil nunggu satenya matang, bunda bisa menyiapkan sambal kecap sebagai pelengkap nya. Selamat mencoba
Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Resep Sate Jamur Tiram Bumbu Kecap Pedas - Berbicara soal sate tentu masyarakat diberbagai kota sudah tidak asing dan tidak aneh lagi, karena biasanya sate selalu menggunakan bahan dasar. Budidaya Jamur tiram - merupakan salah satu jamur favorit yang sering dikonsumsi oleh masyarakat. Selain karena rasanya yang enak, diversifikasi pengolahan jamur tiram semakin beraneka ragam. Aneka Olahan Jamur Tiram (Nugget Jamur, Jamur Krispi, Bakso Jamur dan Sate Jamur).
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate jamur tiram & sambal kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
