Sedang mencari inspirasi resep oseng jagung muda jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng jagung muda jamur tiram yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng jagung muda jamur tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan oseng jagung muda jamur tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
OSENG JAGUNG JAMUR TIRAM Bahan: • Jamur tiram (suwir) • Jagung • Bawang merah • Bawang putih • Cabai merah • Cabai hijau • Rawit merah • Daun bawang • Garam. Budidaya Jamur tiram - merupakan salah satu jamur favorit yang sering dikonsumsi oleh masyarakat. Selain karena rasanya yang enak, diversifikasi Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) termasuk jamur makroskopis atau jamur yang dapat dilihat dengan kasat mata.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan oseng jagung muda jamur tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Oseng jagung muda jamur tiram menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Oseng jagung muda jamur tiram:
- Siapkan 1 bungkus jagung muda bersihkan lalu iris
- Sediakan 1 buah wortel iris
- Ambil 250 gr jamur tiram suwir cuci peras tiriskan
- Ambil 3 butir bawang merah
- Gunakan 4 butir bawang putih
- Sediakan 8 buah cabe rawit merah
- Gunakan 5 buah cabe kriting merah
- Ambil 10 buah cabe kriting ijo
- Ambil buah tomat uk sedang
- Siapkan secukupnya gula garam dan kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdm saus tiran
Cara budidaya jamur tiram ini cukup sederhana dan dapat dilakukan sendiri oleh pemula. Jamur tiram mengandung banyak khasiat sebagai antibakteri, antivirus, antioksidan,antitumor, menormalkan tekanan darah, menurunkan kolesterol, meningkatkan kekebalan tubuh, menguatkan syaraf dan dapat untuk mengurangi stress. Jamur tiram merupakan jamur kayu yang tumbuh berderet menyamping pada batang kayu yang sudah lapuk. Jamur ini mempunyai tubuh buah yang dapat tumbuh mekar berbentuk corong dangkal seperti kulit kerang (tiram).
Cara membuat Oseng jagung muda jamur tiram:
- Siapkan bahan2
- Tumis duo bawang sampai layu lalu masukkan cabe tumis dan toat hingga layu dan matang
- Lalu masukkan jagung iris dan wortel aduk2 sebentar sampai layu. setelah layu masukkan jamur aduk rata tambahkan gula garam dan saus tiram serta kaldu bubuk aduk bntr.masak jamur gk usah lama2 ya sebnrar aja dh matang kok
- Setelah smua pas matikan api.siap dihidangkan
Tubuh jamur ini memiliki tudung (pileus) dan tangkai (stipe/stalk). Dalam tahap budidaya jamur tiram tentunya mempersiapkan baglog yang baik adalah kewajiban. Baglog merupakan media yang digunakan untuk tumbuh jamur tiram, tanpa adanya baglog tentunya mustahil untuk melakukan budidaya jamur tiram. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Jamur tiram sendiri merupakan salah satu jamur yang bisa dikonsumsi dan juga merupakan jamur yang bisa diolah menjadi berbagai macam olahan masakan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng jagung muda jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
