Sedang mencari inspirasi resep 88. mie ayam abang abang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 88. mie ayam abang abang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 88. mie ayam abang abang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 88. mie ayam abang abang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Mie ayam ala abang-abang pakai mie instant. Lagi kangen sama mie ayam abang-abang, karena corona udah banyak yang tutup /ngak jualan lagi alias lagi karantina ngak bisa keluar, jadi coba buat sendiri deh. Dengan bahan seadanya, karena mienya saya pakai mie indomie😁 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 88. mie ayam abang abang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 88. Mie ayam abang abang menggunakan 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 88. Mie ayam abang abang:
- Siapkan 250 gram ayam paha fillet
- Siapkan 7 buah jamur kancing
- Siapkan 1 1/2 bungkus mi ayam telor
- Sediakan Sawi hijau
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 butir kemiri
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 2 sdt jahe parut
- Ambil 1 sdt lada
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan Bumbu tambahan:
- Gunakan 8 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk wangi
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Ambil 1 sdt royco (buat tambahan kalau rasa belum pas)
- Siapkan Minta untuk menumis
- Sediakan Pelengkap:
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan Bawang goreng
Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini? Bagi yang ingin coba membuat mie ayam sendiri di rumah, nanti saya share resep mie ayam nya secara lengkap. Resep Mie Ayam Abang-abang Foto: iStock. Tips: • Lemak ayam bisa dibeli terpisah di tukang ayam.
Cara membuat 88. Mie ayam abang abang:
- Potong-potong bahan (potong jamur dan daun bawang lebih dahulu, baru ayam biar ga capai cuci talenan), haluskan bumbu dengan blender
- Panaskan minyak dalam wajan agak banyak ya jangan pelit, karena nanti dibutuhkan minyak banyak untuk ngadukin mie (kira2 12 sdm, kalau kurang bisa ditambah sesuai selera), setelah minyak panas masukkan bumbu halus dan salam, serai, daun jeruknya, tumis sampai bumbu dan minyak pecah atau terpisah, selanjutnya masukkan jamur, aduk-aduk rata, dan terakhir masukkan ayam, tumis sampai ayam berubah warna
- Selanjutnya bumbui dengan gula garam, tes rasa dan bisa ditambah royco sedikit, setelah pas matikan kompor. Dan masak mie di panci lain dan daun sawi sampai matang, matikan kompor, tiriskan mie.
- Siap disajikan, mie di tuangi dengan minyak yang misah dari bumbu ayam tadi, aduk-aduk merata, atasnya letakkan toping ayam jamur dan sawinya, taburi daun bawang dan bawang goreng. Teng teng teng mie ayam abang-abang siap disajikan. Yammy
Kuah kaldu pelengkap mie ayam biasanya berupa kaldu ayam yang dibumbui garam, merica dan diberi taburan bawang merah goreng serta daun bawang. Ingin tau cara membuat mie ayam sendiri? Mulai dari resep mie ayam ceker, Bakso, mie ayam Bangka dan Solo, dari bumbu hingga resep Mie ayam selalu menjadi penyelamat kita saat semua rumah makan lain tutup. Pasalnya, pasti akan selalu ada warung mie ayam dan bakso yang buka. Ada banyak sekali varian mie ayam yang berkembang di Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 88. Mie ayam abang abang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
