Sedang mencari inspirasi resep nasi pepes ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi pepes ayam jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kali ini akan mencoba membuat pepes jamur yang di campur dengan nasi, ayam, dan bumbu yang spesial. Selain rasanya yang begitu khas dan enak, cara membuat Masakan Nasi Pepes Jamur Lezatusah berlama-lama. pepes nasi ayam adalah masakan dari Jawa Barat. Rasanya enak dan nikmat, bisa disajikan untuk makan siang dan makan malam, makanan sehat karena sayuran dan rempah- rempah ada didalamnya. tag : masakan pepes nasi bakar cara memasak nasi pepes jamur resep pepes nasi bakar pepes.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi pepes ayam jamur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi pepes ayam jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi pepes ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Pepes Ayam Jamur memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Pepes Ayam Jamur:
- Sediakan 3 cup beras (cuci bersih)
- Siapkan 200 gr paha ayam fillet
- Gunakan 150 gr jamur merang
- Ambil 2 lembar salam
- Siapkan 2 batang serai
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Gunakan 1 1/4 sdt garam himalaya
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 4 cup air
- Sediakan 1 sachet kecil santan kara
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 6 butir bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 4 butir kemiri
Resep Pepes Jamur - Jamur merupakan salah satu tumbuhan yang hidup di tempat yang lembab. Dari sekian ribu jenis jamur tersebut, terdapat jenis jamur yang aman untuk dikonsumsi dan ada pula. Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah ikan, ayam, dan tahu.
Langkah-langkah membuat Nasi Pepes Ayam Jamur:
- Siapkan semua bahan; beras, ayam, jamur, bumbu², daun pisang yg sdh dicuci bersih dan dikeringkan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar dan kemiri, tumis setengah matang lalu tambahkan salam, serai, pandan tumis sampai bumbu terasa enteng dan harum
- Tambahkan ayam, aduk sampai ayam berubah warna, tambahkan jamur, aduk rata, tambahkan 4 cup air, santan, garam himalaya lada bubuk lalu masak sampai kuah mendidih
- Tambahkan beras, aduk merata sekali saja lalu masak sampai kuah meresap semuanya ke beras, kemudian bungkus adonan dg daun pisang dan semat ujung² nya dg lidi, rapikan dg gunting.
- Kukus 30 menit sampai aron matang, kemudian bakar dg happy call (bisa dg dipanggang diatas bara api) lalu buat hiasan bunga dari kulit tomat.
- Nasi pepes ayam jamur siap dihidangkan
Kamu juga bisa masak pepes ayam jamur yang enak di rumah, kok. Berikut resep dan cara membuat pepes ayam jamur yang bisa kamu tiru! Saat sahur biasanya Si Kecil susah makan, sediakan ini nih Ma. Solusi yang enak supaya sahur semangat, siapkan menu Nasi Tim Ayam Jamur. Masukkan beras hingga setengah bagian mangkuk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi pepes ayam jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
