Anda sedang mencari ide resep tumis jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis jamur tiram yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis jamur tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis jamur tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Tumis Jamur Tiram Sederhana Super Enak Ala Bunda. Resep Tumis Jamur Saus Tiram yang lezat dan cara membuatnya sangat mudah. Jamur adalah salah satu bahan makanan yang sangat mudah diolah dan dipercaya dapat menurunkan resiko kanker.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Jamur Tiram menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis Jamur Tiram:
- Siapkan 250 gr Jamur Tiram
- Ambil 5 buah Bakso
- Sediakan 10 butir Telur Puyuh
- Siapkan 1/4 siung Bawang Bombay
- Ambil 5 siung Bawang Merah
- Sediakan 2 siung Bawang Putih
- Gunakan 5 buah Cabai Rawit
- Sediakan 2 buah Daun Salam
- Siapkan 3 cm Lengkuas
- Ambil Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Merica
- Siapkan Secukupnya Saus Tiram
- Ambil Secukupnya Minyak Goreng
Jamur tiram adalah jamur yang paling banyak dibudidayakan, sehingga sangat banyak tersedia dan harganya murah. Nah demikian resep jamur tiram tumis pedas yang nikmat menggugah selera. Jamur tiram dapat diolah menjadi jamur krispi, tumis, pepes, nugget, dan masih banyak lagi. Jamur tiram ( Pleurotus ostreatus ) termasuk jamur makroskopis atau jamur yang dapat dilihat.
Cara menyiapkan Tumis Jamur Tiram:
- Bersihkan jamur di air yang mengalir sampai bersih (jangan direndam karena membuat jamur lembek) sisihkan.
- Rebus air sampai mendidih kemudian masukan telur puyuh tunggu sampai 5 menit kemudian angkat. Setelah itu siram dengan air kulkas dingin agar kulit telur mudah dikupas, sisihkan.
- Iris tipis bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan cabai.
- Panaskan minyak goreng tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai harum.
- Setelah harum masukan daun salam dan lengkuas kemudian masukan telur puyuh, bakso dan jamur. Tambahkan sedikit air, garam, merica, saus tiram dan gula jawa.
- Tunggu sampai matang dan air sedikit meresap, angkat dan siap disajikan.
Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Resep Tumis Jamur - Kebanyakan orang membuat tumis jamur dengan caranya masing-masing. Koreksi rasa dan sajikan jamur tiram tumis dengan bumbu kuning sebagai menu makan siang. Budidaya jamur tiram sangat cocok untuk daerah beriklim tropis seperti Indonesia. Investasi yang dibutuhkan untuk memulai udaha budidaya jamur tiram cukup murah dan bisa dilakukan bertahap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis jamur tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
