Lagi mencari ide resep kembang tahu kriuk kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kembang tahu kriuk kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kembang tahu kriuk kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kembang tahu kriuk kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Menu ini sy tidak menggunakan telur, krn sedang ingin mengurangi konsumsi telur, bila ingin menambahkan telur bisa di dadar d awal dan d orak arik bersama jahe. Hasil: Bumbu Kecap Kembang Tahu Dengan Udang. Punya tahu di rumah tapi bingung mau diapain?
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kembang tahu kriuk kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kembang tahu kriuk kecap menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kembang tahu kriuk kecap:
- Siapkan 1 bks kembang tahu kering (sy pakai merk Intan)
- Sediakan 1 bh baby corn
- Gunakan 1 bh wortel
- Ambil selera Jamur kuping ssuai
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm kecap jamur
- Sediakan 1 sdm kecap asin Raja Rasa
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 2 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan Merica secukupnya
- Gunakan secukupnya Jahe di iris2
Sambil menunggu kembang tahu mengeras, siapkan panci lagi. Campurkan air, gula merah, jahe, dan daun pandan. Baca Juga: Resep Masak Ayam Kecap Jahe, Bumbunya Meresap Sampai ke Tulang. Tahu Pletok jadi sajian yang bisa membuat kumpul keluarga makin seru.
Cara membuat Kembang tahu kriuk kecap:
- Goreng trlebih dahulu kembang tahu kering didalam minyak panas, angkat cepat jgn trlalu lama, krn mudah gosong dan akan mjadi pahit. Sisihkan.
- Oseng jamur, baby corn dan wortel bersama jahe hingga harum. Tambahkan air panas ssuai selera (anak2 sy suka makan dgn kuah, jd sy mnggunakan air agak byk)
- Kmudian tmbahkan bumbu kecap dan merica, garam, gula, kaldu jamur. Koreksi rasa. Sy sertakan bahan kecap yg sy gunakan.
- Setelah koreksi rasa, terakhir masukan kembang tahu yg telah digoreng. Aduk rata, matikan kompor, jgn trlalu lama krn kembang tahu akan layu dan tidak kriuk lagi. Siap disantap ehmmm yummy…
Ayo, simak cara membuatnya di sini! Bisa dibuat oleh pemula juga, lho! Resep Tahu Pletok, Semakin Nikmat Berkat Kehadiran Sambal Kecap. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Masukkan ke dalam wadah irisan wortel, buncis, daun bawang, dan seledri.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kembang tahu kriuk kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!