Lagi mencari ide resep sup krim jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup krim jamur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup krim jamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup krim jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Sup krim jamur adalah tipe sederhana dari sup yang berbahan dasar roux yang dicampur dengan krim atau susu dan kemudian ditambahkan jamur dan/atau kaldu jamur. Makanan ini terkenal di Amerika Utara sebagai tipe umum dari sup kentang kalengan. Saat kondisi badan sedang turun atau mood dirasa kurang baik, sepertinya satu mangkuk sup krim buatan rumah bisa jadi obat yang mujarab.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup krim jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Krim Jamur memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Krim Jamur:
- Siapkan 150 gr jamur kancing,belah jadi 4
- Sediakan 4 buah sosis,iris tipis
- Ambil 1 buah wortel,potong dadu kecil
- Gunakan 1/2 buah jagung,pipil
- Siapkan 1 buah bawang bombay ukuran besar,iris tipis
- Siapkan 2 sdm munjung margarin
- Siapkan 750 ml susu cair UHT
- Sediakan 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur (bisa ayam/sapi)
- Gunakan 50 gr keju cheedar,parut
- Ambil 3 sdm terigu,larutkan dengan sedikit susu cair
Aku bikin dengan bahan yang tersedia dirumah tanpa cooking cream. Anda dapat meningkatkan kemungkinan membuat Sup Krim Jamur Brokoli. Krim Sup Jamur Jagung Bayam Merah. Lg pngin bkin krim sup jamur lg, tp x ini plus plus.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Krim Jamur:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Panaskan margarin,tumis bawang bombay hingga harum dan layu
- Masukkan jamur,sosis,wortel dan jagung,aduk hingga tercampur rata. Tuang susu cair dan bumbui garam,lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata dan test rasa. Saya pakai teflon 24cm ternyata ngga muat, itupun susu belum ketuang semua)
- Akhirnya saya pindah ke wajan,hihi. Masukkan larutan terigu dan keju parut. Aduk sampai mengental dan matang.
- Sajikan selagi hangat. Hmm enyak banget!
Mencicipi sup krim jamur (Foto : The Kitchn). JAKARTA, iNews.id - Jamur mempunyai tekstur yang hampir serupa dengan daging, namun lebih lembut dan lunak. Sup krim yang memiliki tekstur creamy membuat tenggorokan lebih nyaman kala ditelan terutama Berikut resep dan prosesnya. Sup Krim Ayam, Jagung dan Jamur. Kembalikan kentang rebus dan didihkan, tambahkan krim, garam, dan merica.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup krim jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!